بنت حماه البلد
كاتب محترف
فوائد الكركم للغنم
إضافه الكركم إلى الأعلاف في النظام الغذائي للأغنام يؤدي إلى تحسين خصائص الحليب، كما يضيف قيمة غذائية للغنم. أجريت العديد من الدراسات حول هذه الميزه للكركم وهل حقاً له فوائد للغنم؟
الكركمين، وهو مركب طبيعي حيوي مشتق من كركم.
تم استخدام هذا المكون النشط بيولوجيًا لفترة طويلة لخصائصه المضادة للبكتيريا، العصوية، المضادة للطفيليات ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى استخدامه كمواد وقائية وعلاجية.
هذا هو السبب حول إجراء الدراسات على قدره الكركم على تحسين صحة الغنم، وجوده الحليب.
اجريت التجارب على الدواجن، حيث شهدت زيادة في الوزن وتحسين نشاط مضادات الأكسدة في مصل الدم والأنسجة. في الدراسة.
إضافه الكركم إلى الأعلاف في النظام الغذائي للأغنام يؤدي إلى تحسين خصائص الحليب، كما يضيف قيمة غذائية للغنم. أجريت العديد من الدراسات حول هذه الميزه للكركم وهل حقاً له فوائد للغنم؟
الكركمين، وهو مركب طبيعي حيوي مشتق من كركم.
تم استخدام هذا المكون النشط بيولوجيًا لفترة طويلة لخصائصه المضادة للبكتيريا، العصوية، المضادة للطفيليات ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى استخدامه كمواد وقائية وعلاجية.
هذا هو السبب حول إجراء الدراسات على قدره الكركم على تحسين صحة الغنم، وجوده الحليب.
اجريت التجارب على الدواجن، حيث شهدت زيادة في الوزن وتحسين نشاط مضادات الأكسدة في مصل الدم والأنسجة. في الدراسة.
فوائد الكركم للغنم
لماذا الكركم مفيد للغنم
الكركم جيد بالنسبة للإنسان والحيونات والأغنام، هناك العديد من المركبات الكيميائية الموجودة في الكركم، والمعروفة باسم الكركمين.
المادة الفعالة في الكركم هي الكركمين.
الكركمين هو ما يجعل الكركم “غذاءً وظيفيًا”، تساعد هذه العناصر الغذائية من الفيتامينات على توفير فوائد صحية.
تحتوي ملعقة كبيرة (حوالي سبعة غرام) من الكركم المطحون على:
لماذا الكركم مفيد للغنم
الكركم جيد بالنسبة للإنسان والحيونات والأغنام، هناك العديد من المركبات الكيميائية الموجودة في الكركم، والمعروفة باسم الكركمين.
المادة الفعالة في الكركم هي الكركمين.
الكركمين هو ما يجعل الكركم “غذاءً وظيفيًا”، تساعد هذه العناصر الغذائية من الفيتامينات على توفير فوائد صحية.
تحتوي ملعقة كبيرة (حوالي سبعة غرام) من الكركم المطحون على:
- 23.9 سعرة حرارية
- 4.4 غراما من الكربوهيدرات
- 0.5 جرام بروتين
- 0.7 غرام من الدهون
- 1.4 غرام الألياف
- 0.5 مليجرام منجنيز
- 2.8 ملليغرام من الحديد
- 0.1 ملليغرام فيتامين ب
- 170 ملليجرام من البوتاسيوم
- 1.7 ملليغرام من فيتامين C
- 13 ملليجرام من المغنيسيوم
لماذا الكركم مفيد للغنم – فوائد الكركم للغنم
فوائد
فوائد
- إضافه الكركمين في النظام الغذائي للأغنام يضيف إلى الغذاء مواد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
- يقلل من الإجهاد التأكسدي الشائع في الحيوانات المرضعة.
- له أثر على صحة الأغنام مما يزيد من تأثير مضادات الأكسدة والمضادة للالتهابات في جودة الحليب، وخاصة في شكل أكسدة البروتين و SCC، وكذلك زيادة إجمالي مضادات الأكسدة التي تعود بالفائدة على صحة الأغنام.
- يعمل على زيادة في الأحماض الدهنية غير المشبعة وانخفاض في SFA في الحليب، مما يدل على أن الكركمين يمكن أن يعدل بشكل إيجابي الأحماض الدهنية.
- اكد الباحثون إلى أن إضافة الكركمين إلى نظام غذاء الأغنام بجرعة 80 ملغ يومياً، يمكن أن يكون استراتيجية فعالة لزيادة أداء الحليب وتحسين جودة الحليب.
- يمكن استخدام الكركمين كداعم للصحة الأغنام، لاعتباره منتج ذو خصائص غذائية يستفيد منها الأغنام.
- توصل العلماء إلى أن الكركم يقلل من انبعاثات غازات الدفيئة الهائلة الناتجة عن رعي الحيوانات مثل الأغنام والأبقار والماعز.
- يمكن أن يقلل بما يصل إلى 40 في المائة من كمية الميثان التي تنتجها البكتيريا في معدة الأغنام ومن ثم تنبعث في الغلاف الجوي عندما ينتقل الحيوان من مكان لأخر.
- يحتوي الكركم على خواص تجعل العملية الهضمية عند الأغنام أكثر فاعلية وبالتالي إنتاج كميات أقل من النفايات.
فوائد – فوائد الكركم للغنم
فوائد أخري
فوائد أخري
- قد تبطئ أو يمنع تجلط الدم، يقلل استخدام الكركم بشكل كبير من حالات تراكم الصفائح الدموية ويقلل من خطر تشكل جلطات الدم.
- يقلل من أعراض الاكتئاب، أن فوائد الكركم تشمل فعالية خاصة في الحد من أعراض الاكتئاب عند الحيوانات.
- حيث يؤثر الكركمين على وظيفة الناقل العصبي من خلال العامل العصبي المستمد من الدماغ.
- يحارب الالتهاب، يمكن القول إن أقوى جانب في الكركمين هو قدرته على التحكم في الالتهاب.
- يعزز صحة الجلد، تشمل فوائد الكركم خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة أثبتت فعاليتها في علاج أمراض الجلد المتعددة.
- فوائد الكركم للبشرة تشمل زيادة “التوهج واللمعان” للجلد، وتسريع التئام الجروح، وتهدئة المسام لتقليل حب الشباب وتندب حب الشباب، والسيطرة على مشاعل الصدفية.
- قد يساعد في إدارة مرض السكري، أن الكركمين في الكركم أقوى بمقدار 400 مرة من الميتفورمين (دواء شائع في مرض السكري) في تنشيط إنزيم AMPK.
- كما يعد أكثر فعالية لتقليل مقاومة الأنسولين.
- مكافحة السمنة، أن الكركمين قد يساعد في تقليل انتشار (نمو) الخلايا الدهنية.
- أن الخصائص المضادة للالتهابات في الكركمين فعالة في قمع العمليات الالتهابية للسمنة، وبالتالي المساعدة في الحد من السمنة و “آثارها الضارة على الصحة.
- يدعم إدارة مرض التهاب الأمعاء ومتلازمة القولون العصبي.
- قد يساعد في إدارة مستويات الكوليسترول في الدم.
- يعمل كمسكن للألم الطبيعي.
- إزالة السموم.
- التئام الجروح وحرق الألم.
- يخفف ألم ما بعد الجراحة.
- يعلاج التهاب المفاصل الناجم عن التهاب.
- يعالج ألم الأعصاب الناجم عن إصابة انقباض
- يعالج ألم الفم والوجه.
-
-
فوائد أخري – فوائد الكركم للغنم
