الكيوى نوع من انواع الفاكهة الصينية ويطلق عليها شجرة الصحة
#الكيوي أو شجرة الصحة :
*موطنها الأصلي الصين ثم نقلت إلى نيوزيلندا
*نبات شجيري متسلق مثل الكرمة متساقط الأوراق ومعمرحتى 40 عام سريع النمو ومقاوم للأمراض
* تقليمه يختلف وهو بحاجة إلى عرائش خاصة بارتفاع خاص (يحتاج إلى سقالة كالعنب يفضل أن تكون على شكل حرف T)
*ثنائي المسكن أحادي الجنس وكي يتم العقد للأزهار يزرع بنسبة /4 إلى 1 / أي أربعة نبات مؤنث إلى واحد مذكر ويمكن أن ينجح إذا كان 7 إلى 1
*زرع بنجاح وبشكل اقتصادي حتى ارتفاع 300 متر عن سطح البحر
*بحاجة إلى رطوبة أرضية وجوية
* يعطي ثمار في السنة الثالثة للزراعة
* عدوه الرياح عند الإزهار حيث تؤدي إلى تساقطها
* جفاف التربة وزيادة الرطوبة تخنق الجذور
*قيمته الغذائية عالية لذلك سمي شجرة الصحة لاحتواء الثمرة على 10 مرات فيتامين / C / عن الليمون الحامض ، أربع مرات / Fe / عن التفاح ، ست مرات / K / عن الموز وغيرها من الفيتامينات والأملاح.
