بنت القاهرة
كاتب جيد
القمح هو من اغلي النباتات التي تزرع ولاكن كما نعرف ان هناك اساسيات في زراعة القمح كمان هناك اساسيات ومراحل لحصاد القمح يجب ان تعرفها
حصاد القمح هو عملية صعبة تتطلب إعدادًا جيدًا وتوقيتًا جيدًا ، وإذا تم ترك القمح الجاف في الحقل لفترة طويلة ، فإن الرياح والعواصف يمكن أن تدمر المحصول ، و يتطلب حصاد القمح أيضًا استخدام آلة الجمع وهي آلة ثقيلة تتطلب التدريب والتشغيل الدقيق .
قياس مستوى رطوبة القمح
يحدد مستوى الرطوبة متى يكون القمح جاهزًا للحصاد ، يتم حصاد القمح في أشهر الصيف ، بعد حصاده في الربيع أو الشتاء ، يعد محتوى رطوبة القمح أهم عامل لتحديد متى يكون القمح جاهزًا للحصاد .
لقياس مستوى الرطوبة ، استخدم مقياس الرطوبة ، وهو متوفر في المتاجر الزراعية ، وتكون رطوبة الحبوب الجاهزة للحصاد بين 20 ٪ و 14 ٪ .
إجراء الصيانة اللازمة على أدوات جمع المحصول
هذا سوف يساعد على ضمان الأداء الأمثل عند الحصاد ، استخدم دليل المالك للتأكد من متطلبات جمع المحصول الخاصة بك .
فحص وحدة التغذية الخاصة بجمع المحصول
قد يبدو متينًا ، لكنه قد ينكسر إذا لم يتم الحفاظ عليه بشكل صحيح ، تحقق منه جيدا واستبدل الأجزاء المكسورة أو المنحنية أو البالية .
فحص المعدات الخاصة بك في كل مرة تستخدمه
تحقق من ضغط الهواء في إطارات معداتك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، وقم بفحص مستويات الزيت والرادياتير كثيرا ، كذلك قم بتنظيف الآلات من الغبار والحطام والأوساخ وأي شيء آخر قد يسبب مشاكل أثناء التشغيل ، وتذكر فحص الأنوار والفلاشات .
مراحل نضج القمح
طور النضج اللبني
خلال تلك المرحلة تصير الأوراق السفلية بنبات القمح صفراء إلا أن الأوراق العليا تظل خضراء، وتصبح الحبوب لونها أخضر، كذلك فهي تمتلئ بعصارة سائلة باللون الأبيض ويدل ذلك على ارتفاع تركيز النشا فيها .
طور النضج الأصفر أو النضج العجيني
خلال تلك المرحلة تصبح كافة أجزاء النبات لونها أصفر، كذلك تمتلئ الحبوب بمادة لينة مشابهة لقوام العجين، لذلك تظل الحبوب طرية عند الضغط عليها .
طور النضج التام
خلال تلك المرحلة تصل سنابل القمح إلى طور النمو النهائي ، وتصبح لونها أصفر ذهبي، وتميل للانحناء للأسفل نتيجة ثقل حبات القمح التي يكون حجمها بأقصى حجم في تلك المرحلة.
طور النضج الميت
يتغير لون القش في تلك المرحلة ويصبح جاف تماما ، وتصير البذور سهلة الانفصال عن السنابل .
مراحل الحصاد
يصير القمح جاهزاً الى الحصاد بعد أن يمر مئة وثمانين يوماً على الزراعة ، وقد يكون هناك اختلاف في التوقيت وذلك طبقا لنوع القمح ومنطقة زراعته، حيث تظهر عليه علامات الغلال والتي تشتمل : اصفرار النبات، وانحناء السنابل، وانفصال الغلاف عن البذور عندما يتم فركها بباطن اليد، وفي ذلك الوقت يتم البدء في موسم الحصاد، ويمر الموسم بعدة مراحل وهي :
مرحلة جني البذور
يتم الامتناع عن ري المحصول قبل فترة الحصاد حتى يصل إلى النضج التام ، ثم يتم البدء في حصاد القمح إما بشكل يدوي باستعمال المنجل، أو بشكل آلي باستعمال الحصادة ، وتكون سنابل القمح مرتبطة بشكل حزم كبيرة، ويتم ترتيبها فوق بعضها البعض على مفارش بلاستيكية ، ويتم حفظ الحبوب التي تتساقط من السنابل عند تكويم الحزم فوق بعضها .
مرحلة فصل الحبوب
يتم جلب الحصادة للابتداء في فصل بذور القمح عن القش ، ويتم وضع القمح من فوهة علوية توجد في الحصادة ، وتخرج بذور القمح من فتحة جانبية، بينما يخرج القش المطحون من خلال الفتحة الأخرى ، ويتم غربلة القمح في الهواء للتخلص من الشوائب الموجودة به ، ويتم تعبئته داخل أكياس بلاستيكية أو أكياس من الخيش ، أما التبن فهو يتم تعبئته أيضاً داخل أكياس خاصة وتخزينه لاستعماله كعلف للمواشي .
كيفية تخزين الحبوب
تنظيف مرفق التخزين الخاص بك
من أجل المساعدة في منع تلف الحبوب ، تأكد من نظافة مساحة التخزين ، قم بتنظيف مرفق التخزين الخاص بك قبل وبعد كل استخدام ، وقم برش المبيدات الحشرية داخل وخارج الصناديق ، ولكن استخدم المبيدات المعتمدة فقط .
تجفيف القمح
ستحتاج إلى تجفيف الحبوب بعد الحصاد لضمان إمكانية تخزينها بأمان ، قم بتجفيف القمح في صناديق ، ولكن تأكد من عدم ملء الصناديق بالكامل .
الحفاظ على درجة حرارة من 5 إلى 15 درجة مئوية
كلما ارتفعت درجة الحرارة ، زادت سرعة تلف الحبوب ، لذلك يجب الحفاظ على درجة حرارة من 5 إلى 15 درجة مئوية ، وبالنسبة للحبوب عالية الرطوبة ، قم بالتهوية لتبريد الحبوب بسرعة ، و راقب درجة الحرارة والرطوبة باستخدام مقياس الحرارة ومقياس الرطوبة لضمان الحفاظ على المستويات المناسبة .
حصاد القمح هو عملية صعبة تتطلب إعدادًا جيدًا وتوقيتًا جيدًا ، وإذا تم ترك القمح الجاف في الحقل لفترة طويلة ، فإن الرياح والعواصف يمكن أن تدمر المحصول ، و يتطلب حصاد القمح أيضًا استخدام آلة الجمع وهي آلة ثقيلة تتطلب التدريب والتشغيل الدقيق .
<ins class="adsbygoogle" style="display: block; height: 0px;" data-ad-client="ca-pub-1170002228746321" data-ad-slot="5263491935" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true" data-adsbygoogle-status="done"><ins id="aswift_1_expand" style="display: inline-table; border: medium none; height: 0px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; visibility: visible; width: 708px; background-color: transparent;"><ins id="aswift_1_anchor" style="display: block; border: medium none; height: 0px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; visibility: visible; width: 708px; background-color: transparent; overflow: hidden; opacity: 0;"></ins></ins></ins>
التحضير لحصاد القمحقياس مستوى رطوبة القمح
يحدد مستوى الرطوبة متى يكون القمح جاهزًا للحصاد ، يتم حصاد القمح في أشهر الصيف ، بعد حصاده في الربيع أو الشتاء ، يعد محتوى رطوبة القمح أهم عامل لتحديد متى يكون القمح جاهزًا للحصاد .
لقياس مستوى الرطوبة ، استخدم مقياس الرطوبة ، وهو متوفر في المتاجر الزراعية ، وتكون رطوبة الحبوب الجاهزة للحصاد بين 20 ٪ و 14 ٪ .
إجراء الصيانة اللازمة على أدوات جمع المحصول
هذا سوف يساعد على ضمان الأداء الأمثل عند الحصاد ، استخدم دليل المالك للتأكد من متطلبات جمع المحصول الخاصة بك .
فحص وحدة التغذية الخاصة بجمع المحصول
قد يبدو متينًا ، لكنه قد ينكسر إذا لم يتم الحفاظ عليه بشكل صحيح ، تحقق منه جيدا واستبدل الأجزاء المكسورة أو المنحنية أو البالية .
فحص المعدات الخاصة بك في كل مرة تستخدمه
تحقق من ضغط الهواء في إطارات معداتك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، وقم بفحص مستويات الزيت والرادياتير كثيرا ، كذلك قم بتنظيف الآلات من الغبار والحطام والأوساخ وأي شيء آخر قد يسبب مشاكل أثناء التشغيل ، وتذكر فحص الأنوار والفلاشات .
مراحل نضج القمح
طور النضج اللبني
خلال تلك المرحلة تصير الأوراق السفلية بنبات القمح صفراء إلا أن الأوراق العليا تظل خضراء، وتصبح الحبوب لونها أخضر، كذلك فهي تمتلئ بعصارة سائلة باللون الأبيض ويدل ذلك على ارتفاع تركيز النشا فيها .
طور النضج الأصفر أو النضج العجيني
خلال تلك المرحلة تصبح كافة أجزاء النبات لونها أصفر، كذلك تمتلئ الحبوب بمادة لينة مشابهة لقوام العجين، لذلك تظل الحبوب طرية عند الضغط عليها .
طور النضج التام
خلال تلك المرحلة تصل سنابل القمح إلى طور النمو النهائي ، وتصبح لونها أصفر ذهبي، وتميل للانحناء للأسفل نتيجة ثقل حبات القمح التي يكون حجمها بأقصى حجم في تلك المرحلة.
طور النضج الميت
يتغير لون القش في تلك المرحلة ويصبح جاف تماما ، وتصير البذور سهلة الانفصال عن السنابل .
مراحل الحصاد
يصير القمح جاهزاً الى الحصاد بعد أن يمر مئة وثمانين يوماً على الزراعة ، وقد يكون هناك اختلاف في التوقيت وذلك طبقا لنوع القمح ومنطقة زراعته، حيث تظهر عليه علامات الغلال والتي تشتمل : اصفرار النبات، وانحناء السنابل، وانفصال الغلاف عن البذور عندما يتم فركها بباطن اليد، وفي ذلك الوقت يتم البدء في موسم الحصاد، ويمر الموسم بعدة مراحل وهي :
مرحلة جني البذور
يتم الامتناع عن ري المحصول قبل فترة الحصاد حتى يصل إلى النضج التام ، ثم يتم البدء في حصاد القمح إما بشكل يدوي باستعمال المنجل، أو بشكل آلي باستعمال الحصادة ، وتكون سنابل القمح مرتبطة بشكل حزم كبيرة، ويتم ترتيبها فوق بعضها البعض على مفارش بلاستيكية ، ويتم حفظ الحبوب التي تتساقط من السنابل عند تكويم الحزم فوق بعضها .
مرحلة فصل الحبوب
يتم جلب الحصادة للابتداء في فصل بذور القمح عن القش ، ويتم وضع القمح من فوهة علوية توجد في الحصادة ، وتخرج بذور القمح من فتحة جانبية، بينما يخرج القش المطحون من خلال الفتحة الأخرى ، ويتم غربلة القمح في الهواء للتخلص من الشوائب الموجودة به ، ويتم تعبئته داخل أكياس بلاستيكية أو أكياس من الخيش ، أما التبن فهو يتم تعبئته أيضاً داخل أكياس خاصة وتخزينه لاستعماله كعلف للمواشي .
كيفية تخزين الحبوب
تنظيف مرفق التخزين الخاص بك
من أجل المساعدة في منع تلف الحبوب ، تأكد من نظافة مساحة التخزين ، قم بتنظيف مرفق التخزين الخاص بك قبل وبعد كل استخدام ، وقم برش المبيدات الحشرية داخل وخارج الصناديق ، ولكن استخدم المبيدات المعتمدة فقط .
تجفيف القمح
ستحتاج إلى تجفيف الحبوب بعد الحصاد لضمان إمكانية تخزينها بأمان ، قم بتجفيف القمح في صناديق ، ولكن تأكد من عدم ملء الصناديق بالكامل .
الحفاظ على درجة حرارة من 5 إلى 15 درجة مئوية
كلما ارتفعت درجة الحرارة ، زادت سرعة تلف الحبوب ، لذلك يجب الحفاظ على درجة حرارة من 5 إلى 15 درجة مئوية ، وبالنسبة للحبوب عالية الرطوبة ، قم بالتهوية لتبريد الحبوب بسرعة ، و راقب درجة الحرارة والرطوبة باستخدام مقياس الحرارة ومقياس الرطوبة لضمان الحفاظ على المستويات المناسبة .
