عطر الجنه
كاتب محترف
يعتبر خلّ التفاح من المكونات الطبيعيّة الغنية بالعديد من الفوائد الصحية والعلاجية نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة الضروريّة للجسم، ومؤخرًا أصبح أكثر شعبية بعد زيادة المعرفة بفوائده المتنوعة للعناية بالجمال، إضافة إلى دوره في إضافة نكهة مميزة على العديد من وصفات الطعام.
ومن المعروف أن خل التفاح هو الخل المستخلص من التفاح وذلك بعد تخميره حيث يتم تحلل السكر الموجود في الطعام إلى بكتيريا وخميرة، وفي المرحلة الأولى من التخمر يتحول السكر إلى كحول، وعند التخمر لفترة أطول ينتج الخل وهو يمتاز باحتوائه على مجموعةٍ من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان مثل: الكربوهيدرات، والألياف، والبروتينات، والدهون، والسكر، كما أنّه غني بالأملاح المعدنية مثل: الصوديوم، والكالسيوم، ومجموعة من الفيتامينات، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج.
فوائد خل التفاح للبشرة
يعمل خل التفاح على حل مشاكل البشرة المتعددة نظرا لاحتوائه على أحماض ألفا هيدروكسيل التي تدخل في تصنيع كريمات البشرة بكل أنواعها كما يعمل على الحصول على بشرة نقية وصحية ناعمة ونظيفة. كذلك يساعد في ظهور الحبوب وبثور الوجه أيضا يعد خل التفاح من المقلصات الطبيعية للبشرة، لأنه يسيطر على معدل الحموضة فيها إضافة لذلك يمنع خل التفاح تكون البكتيريا والفطريات ويطهر الجلد بشكل كبير. كما يمكن استخدامه لتبييض اليدين. كما يعمل خل التفاح على إزالة التجاعيد ومقاومة ظهور علامات التقدّم في السن التي تظهر على البشرة، وكذلك يعالج مشاكل البشرة الدهنية، والتي تتضمن على الرؤوس السوداء، وإفراز الزيوت بشكلٍ كبير.
من فوائد خل التفاح أنه ييعمل على خفض احتمال الإصابة بأمراض القلب، وخاصة لدى كبار السن، حيث يقل احتمال الإصابة بالسكتات الدماغية والجلطات القلبية والذبحة الصدرية، كما أن تناوله يقي مرضى القلب من مضاعفات المرض التي يمكن ان تواجههم كما يخفض من ضغط الدم المرتفع ويساعد على ضبطه وانتظامه من خلال توسيع الأوعية الدموية وزيادة مرونتها ومرونة شرايين القلب وكذلك الوقاية من تصلب الشرايين وتجنب تجلط الدم وتخثره فهو يزيد من سيولة الدم.
تتعدّد الفوائد التي يتم الحصول عليها من تناول خل التفاح قبل النوم فهو يُعالج أعراض الذبحة الصدرية، ويحدّ من الترسبات الرملية، ويُخفّف الآلام المصاحبة للشقيقة، كذلك يمنع الجراثيم من امتصاص الماء من خلايا الجسم، ويعالج التهابات الحلق وأمراض اللثة، أيضا يُسهّل عملية الهضم، ويعالج مرض القوباء، ويحدّ من التعرق الليلي الزائد، ويعالج حالات الإسهال، ويساعد على التخلّص من الوزن الزائد، ويعالج التهابات البول، وينقّي الكلى، ويعالج رطوبة العينين ويحدّ من سيلان الدموع، ويخفف حالات السعال؛ ويُعالج الدوالي؛ كما ينظف القولون ويكافح علامات الأرق.
