كيك الزبادي اللذيذ والذي أنتشر مؤخرا في المطاعم والكافيهات وترغب ربات البيوت في صنع تلك الكيك في البيت لذلك نقدم لكي الطريقة السهلة والبسيطة لعمل الكيك.
*المكونات:
1 زبادي
2 كوب من السكر
نصف وعاء من الزيت
ثلاث بيضات
نصف معلقة من مسحوق الخبز
1 كيس من الفانيليا السكر
1خميرة كيميائية
*كيفية التحضير:
1- صبي الزبادي في الخلاط ثم أضيفي إليه البيض الزيت و السكر و الفانيليا و الخميرة قومي بالمزج جيدا حتي يصبح خليطا.
2-اسكبي الخليط في وعاء كبير من مسحوق الخبز و الطحين وامزجي حتى تحصلي علي مزيج متجانس من الخليط.
3-اسكبي المزيج في صينية وضعية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
