المقادير
1 كيلو كنافة
1 كوب سمن
1/2 كوب زبيب
1/2 كوب جوز هند مبشور
كيلو كاجو
ملعقة صغيرة من ماء الورد
للمهلبية:
كوبان من حليب
ثلاث ملاعق كبيرة نشا
ملعقتان كبيرتان سكر
معلقة كبيرة جوز الهند
للشربات:
كوب من السكر
3/4 كوب ماء
عصير 1/2 ليمونة
القليل من الفانيلا...