بالخضروات

المقادير : نصف دجاجة مقطعة إلي نصفين ، أو دجاجة كاملة على حسب رغبتك 2 بصل كبير مفروم خشن 1 طماطم كبيرة مقطعة إلي شرائح 1 فلفل أخضر صغيرة مقطعة إلي شرائح 1 بطاطس متوسطة مقطعة شرائح 1 جزرة متوسطة مقطعة إلي شرائح رفيعة ( اختياري ) التوابل : نصف ملعقة صغيرة توابل بيتزا نصف ملعقة صغيرة توابل...

المقادير: 1 1/2 كوب أرز بسمتي 3 ملاعق طعام زيت رشة زعفران رشة كركم 1/2 ملعقة شاي ملح 2 1/2 كوب مرقة خضروات 1 كوب بصل مفروم 2 ملعقة شاي زنجبيل طازج مفروم 1 1/2 ملعقة شاي كمون 1 1/2 ملعقة شاي كزبرة مجففة 1/2 ملعقة شاي قرفة رشة فلفل كايين 1/2 كوب ماء 1 جزر مقطع مكعبات صغيرة 2 كوب قرنبيط مقطعة زهرات...