بالكارى

دجاج بالكاري :: المقادير :: صحن صدور دجاج ـــ فصين ثوم ـــ قطعة زنجبيل ـــ 2 عودان كرفس ـــ 1 علبة كبيره من معجو الطماطم ـــ زبده ـــ حليب ـــ كريمة الباهارات:- 2 م.ك كاري ـــ 2 م.ك فلفل احمر حار ـــ 1 م.ك كزبره ـــ 1 م.ك كركم ـــ 1 م.ك كمون ـــ 1 عود قرفه ـــ 2 ورقة غار ـــ ملح وفلفل اسود...

دجاج بالكاري والحمص •°• دجاج بالكاري والحمص •°• المقادير: - صدور دجاج مقطعة مربعات - 4 طماطم مقطعة - ملعقة صلصة طماطم - بصلة مقطعة قطع صغيرة - نصف كوب زيت - 4 فصوص ثوم مبشورة - فلفل و ملح و بهارات - كاري - زنجبيل - كوب زبادي - علبة حمص مسلوق - نصف كوب ماء الطريقة : - في مقلاة اقلي...