الموادالغذائية
-
H
فساد وتلوث الموادالغذائية
+ ---- - فساد وتلوث المواد الغذائية تتعرض الاعذية الى سوء تخزين او نقل او تسويق مما يؤدي الى تغيرات في جودتها اسباب الفساد الغذائي00 ممكن عوامل ميكروبية مثل زيادة فطور فيروسات خمائر فطريات00 عوامل كيميائية ناجمة عن تفاعل مكونات المادة الغذائية وتحلل الدهون واسكريات ميكانيكية ناتجة عن جرح...- HALOOSH
- الموضوع
- الموادالغذائية فساد وتموت
- الردود: 3
- المنتدى: طبيب الأسرة العربية