المفروم

المقادير للعجين 2 كوب طحين 4 بيضات 3 سلايس جبن 1/2 كوب حليب الحشوه ملعقتين زيت نباتي 1 بصله مفرومه ناعم 1/2 كيلو لحمه مفرومه رشة فلفل اسود 1/2 ملعقه صغيره قرفه ناعمه ملح الطريقه يتم خلط البيض في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الجبن والطحين ثم نضيف الحليب حتى تصبح عجينه متماسكة القوام...

نصيحة لكل من يشتري اللحم المفروم سلام عليكم :zx4mrm: قصة رواها لي اخ اشترى لحم مفروم من التميمي الرياض فتحها بالبيت وشاهد ان اسفل العلبة معفنة اي لحم فاسد من زمان رجع للتميمي و اعطوه اخرى فورا الحاصل لم نشتري اللحم المفروم من السوبر ماركت لكي تكونو عارفين اللحم الفروم هو عبارة عن...

المقادير: صفار بيضة 3فص ثوم مدقوقان ¾ كيلو لحم مفروم ½ كوب مرقه دجاج باقة بقدونس مفروم ½ كوب جبن موزاريلا ملح وفلفل حسب الرغبة 5أكواب صلصة البشاميل ½ كوب زبد أو زيت ذرة 3 أكواب من عصير الطماطم ½كيلو من مكرونة اللازانيا 3 بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا 1 ملعقة كبيرة صلصله طماطم طريقة التحضير...