هاي
جبتلكم اكلة ولا اطيب
للي بحبوا السمك
سمك مقلي بالجنزبيل
المقادير:
-1 كيلو فيليه سمك
-عصير3 ليمونات
-نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس
-قليل من الجنزبيل الطازج
-نصف ملعقة صغيرة
-كركم
-ملح
-قليل من الشطة
-نصف ملعقة كمون صحيح
-2 بيضة
-دقيق حمص للتحمير
الطريقة:...