الوسم: العام الجديد

  • 16 سبباً لفشل قرارات السنة الجديدة

    16 سبباً لفشل قرارات السنة الجديدة

    [ad_1]

    مع بداية العام الجديد، ينظر كل منا للأيام القادمة على أمل أن تحمل بين طياتها بدايات جديدة وآمالاً جديدة وسياقات جديدة وأهدافاً محققة وقرارات صائبة، فلطالما كان العام الجديد يدفعنا لفتح فصل جديد في كتاب الحياة، ولكن بينما يطمح الكثير من الأشخاص منا لتحقيق أهداف طموحة، فإن 12٪ فقط منكم هم من يذوقون طعم النجاح، فلماذا تفشل قرارات العام الجديد؟ نورهان أمجد أبو العز، خبير تنمية بشرية وتطوير الذات، تخبركِ عن 16 سبباً لفشل قرارات السنة الجديدة…

    1. أنتِ تتعاملين مع الهدف وكأنك في ماراثون للعدو السريع

    إعادة تشكيل حياتك بأكملها بين عشية وضحاها

    عندما يكون هدفك تغيير عادة سيئة، كالعصيبة والقرارات السريعة أو التدخين أو إدمان الإنترنت، قد لا يكون التغيير البطيء والثابت مثيراً، لكنه أكثر فاعلية، فإذا كان لديك الكثير من العادات السيئة اليوم، فإن آخر شيء عليك القيام به هو إعادة تشكيل حياتك بأكملها بين عشية وضحاها، فالفشل في اتخاذ إجراءات دقيقة ومدروسة هو السبب وراء فشل العديد من قرارات العام الجديد والأهداف الأخرى.

    2. تضعين الأمور في غير نصابها

    وهو ما يقول عنه المثل الإنجليزي “تضع العربة أمام الحصان”، فيجب التركيز على الإجراءات التي ينتج عنها قدر هائل من النتائج.

    3. عدم الإيمان بالذات

    إذا حاولت (وفشلت) في تحديد قرار للعام الجديد (أو عدة قرارات) في الماضي، وأصابك الشك، اعلمي أن الشك هو صوت مزعج في رأسك يقاوم النمو الشخصي، الطريقة الوحيدة للتغلب على الشك هي الإيمان بالذات.

    4. الكثير من التفكير لا يكفي!

    الكثير من التفكير قد لا يكفي!

    ابحثي عن الإلهام والمعرفة، ولكن فقط بقدر ما يمكنك تطبيقه بشكل واقعي على حياتك.

    5. أنتِ في عجلة من أمرك

    إذا كان النجاح سريعاً وسهلاً، فسينجح الجميع، لذا اصبري ولا تتعجلي النجاح.

    6. لا تستمتعين بالعمل!

    ابحثي عن نقاط المتعة في هدفك، وحاولي تسليط الضوء عليها، لا تتعاملي مع الموضوع بجدية صارمة؛ حتى لا تفقدي الشغف.
    تابعي المزيد: خطوات تصنع قوة وكاريزما لشخصيتك

    7. أنتِ تحاولين بشدة وقسوة!

    أنتِ تحاولين بشدة وقسوة

    بدلاً من محاولة إجبار نفسك على تقبّل تغيير حياتك من أجل هدف ما، مهما كانت الظروف، حاولي أن تكوني أكثر مرونة، فطالما اتخذت قرارات إيجابية بنسبة 80-90٪ من الوقت، فلا تقلقي من التساهل قليلاً.

    8. أنتِ لا تتابعين تقدمك وكم أحرزت من النجاح وصولاً لهدفك!

    سيساعدك الاحتفاظ بسجل مكتوب على تقدمك في الهدف، ومن خلاله تتابعين نجاحاتك وإخفاقاتك، وكلما اقتربتِ من الهدف؛ ستكتبين ملاحظات إيجابية ستشجعك على الاستمرار.

    9. ليس لديك دعم اجتماعي

    قد يكون من الصعب أن تظلي متحمسة طوال الوقت، يمكنك الاستعانة بشخص موثوق فيه؛ ليحفزك على الاستمرار، يمكنك الانضمام لمجموعة دعم عبر الإنترنت.

    10. الأرقام ليست في صالحك

    وفقاً لمعهد أبحاث الدماغ الإحصائي الأمريكي، فإن 8 ٪ فقط من الأشخاص الذين يتخذون قرارات العام الجديد يمكنهم الالتزام بها، على أن النجاح والفشل هما جزء من الحياة، فهل ستشجعك هذه الأرقام أم تصيبك بالإحباط؟!

    11. نادراً ما يكون لقرارات السنة الجديدة تأثير معاكس

    نادراً ما يكون لقرارات السنة الجديدة تأثير معاكس

    إذا كنتِ تندرجين في فئة الأشخاص الذين اتخذوا قرارات العام الجديد في الماضي وفشلوا، فاطوي صفحة الماضي، فالتفكير بالماضي يجعل الأمور أسوأ!

    12. كسر العادات وتكوينها ليس خطأ ليوم واحد

    سواء كنا نتحدث عن أهداف شخصية، مثل التخلي عن العصبية أو ممارسة الرياضة يومياً، أو التحكم في الوزن، فهذه ليست من هذه المهام التي يمكن تحقيقها في يوم واحد، لن يساعد اتخاذ القرار على متابعة أهدافك المحددة، ولكن تصميمك سيفعل ذلك!

    13. الفشل المتكرر يكسر ثقتك في نفسك

    الإخفاقات المتكررة تحطم إرادتنا وثقتنا بفعل شيء ما. إن التذكير المستمر بالفشل في كل مرة يثبط عزيمتك، يمنعك حتى من تطويرالشجاعة لاتخاذ قرار.

    14. أنتِ فقط تماطلين

    كسر العادات وتكوينها ليس خطأ

    إذا كنتِ تريدين فعلاً تحقيق أهدافك، فلماذا تؤجلينها؟! ألا توافقين على أن معظم الأشخاص الذين يتبنون قرارات العام الجديد يتراجعون عن عاداتهم القديمة في فترة زمنية قصيرة؟!

    15. عدم الإنجاز يجلب السلبية

    غالباً ما يستاء الأشخاص الذين يفشلون في الالتزام بقراراتهم من اتخاذ القرار في المقام الأول.. يعطون الأسباب أو حتى يلوموا الآخرين على إخفاقاتهم.. يعكس السلوك الناتج الغضب والسلبية.

    16. أنتِ تعرفين ماذا لديك ولكن ليس لماذا؟!

    السبب الأكبر لفشل معظم قرارات السنة الجديدة أنكِ تعرفين ما تريدين ولكنك لا تعرفين سبب رغبتك في ذلك، اعلمي أنه كلما كان هدفك أكثر تحديداً، كان ذلك أكثر إشراقاً في خيالك، ومقدرتك على تحقيقه تكون أقوى وأكبر.
    تابعي المزيد:كيف أكون مميزة؟



    [ad_2]

  • كيف أبدأ السنة الجديدة بإيجابية؟

    كيف أبدأ السنة الجديدة بإيجابية؟

    [ad_1]

    مع بداية العام الجديد تظللنا روح البدايات الجديدة، روح مختلفة ما بين الاندهاش والإثارة فدائماً البدايات الجديدة تحمل غموضًا مثيراً ودهشةً محلقة فى عالم غيبي غريب ذي وشائج مبهجة تختبئ في سرائر العام الجديد، فدائماً البدايات الجديدة تحمل إشراقات جديدة ونوافذ مفتوحة على مصراعيها تدخل منها شمس الأمل والتفاؤل والإيجابية .. سيدتي التقت أميرة نجم الدين، مدرب تنمية بشرية وتطوير الذات؛ لتحدثك عن “كيف تبدئين السنة الجديدة بإيجابية”…؟!

    مع بداية العام الجديد لا بد أن يملأنا التفاؤل والإيجابية

    عن بدايات إيجابية للسنة الجديدة تقول أميرة نجم الدين، مدرب تنمية بشرية وتطوير الذات: مع بداية العام الجديد لا بد أن يملأنا التفاؤل والإيجابية، فلنتطلع إلى نهاية العام الماضي، هل اختفت جميع مشاكلنا بطريقة سحرية مع إسدال الستار على آخر يوم به؟ وهل سنبدأ حياة جديدة تماماً مع السنة الجديدة؟!
    تجيب أميرة: بالطبع لا. لكن العام الجديد يحمل رائحة البدايات الجديدة، وأمل البدايات الجديدة، وتفاؤل البدايات الجديدة، ويؤمن لكِ فرصة للتغيير ولإعادة ترتيب الأوراق وصياغة الأفكار، لكن لا بد من إدراك أن الشعور بالسعادة والإيجابية يتطلب مجهودًا. بالطبع هناك أشياء أفضل في الطريق ، لكن لا تجلسي وتنتظري وصولها. فالسماء لن تمطر ذهباً ولا فضةً، اعملي بجد وجهد ودأب ومثابرة وستلاقين جزاء وفاقاً فـ “الله لا يضيع أجر من أحسن عملاً”
    تابعي المزيد: بمناسبة الاحتفال برأس السنة 2022: علّمي عائلتك “اتيكيت” الضيافة

    • كيف أبدأ العام الجديد بإيجابية؟

    وتنصح أميرة: جربي هذه الإجراءات لبدء العام الجديد بشكل إيجابي.

    – أحلامك لا تُحجّميها، وآمالك لا تخّفضِيها، وأهدافِك لا تُنقصِيها

    أحلامك لا تُحجّميها، وآمالك لا تخّفضِيها، وأهدافِك لا تُنقصِيها

    تقول أميرة: كلنا لدينا أهداف في الحياة. بعضها قابل للتحقيق أكثر من البعض الآخر، واعلمي أن وجود أهداف هو شيء رائع، فلا تتركي أهدافك لتصبح صعبة التحقق فتسبب لك التوتر والقلق. الهدف من الهدف هو اعتماد وجهة محددة للسفر عبرها، فإذا تركت أهدافك مرتجلة بدون وضوح ولا تحديد فلن تصلي لوجهتك أبداً، كما أن التخلي عن أهدافك أو انتقاصها سيقلص من فرص نجاحك.. تحلي بالإصرار والمثابرة واعملي بجهد، وطالما تواصلين التعلم والنمو فإن تحقيق أهدافك لن يكون مستحيلاً ولا شاقاً.

    – أشعلي فتيل فضولك بالعام الجديد

    كوني فضولية في العام الجديد

    كلمة واحدة يجب حذفها الآن من مفردات السنة الجديدة هي “الملل”. يجب ألا تشعري بالملل أبدًا ما لم تكوني عالقة في ساعة الذروة وأنت بالمواصلات، أو في انتظار دورك فى صف طويل.
    إحدى طرق مكافحة الملل هي استبداله بالفضول.. فقط لأنك أكبر سنًا لا يعني أنه عليكِ التوقف عن الشعور بالفضول تجاه العالم، ولإثارة صوت محرك فضولك. اكتبي قائمة بالأشياء التي تهتمين بها على ورقة، وراجعيها كل فترة، القيام بذلك يمكن أن يجعلك تكتشفين أنشطة أكثر إمتاعًا لم تكوني تعرفينها.
    تابعي المزيد: كيف تبدئين سنة ناجحة في العمل؟

    – امنحي نفسك شيئًا تتطلعين إليه في العام الجديد

    امنحي نفسك شيئًا تتطلعين إليه في العام الجديد

    في حين أننا سنعود إلى أجواء العمل سريعاً عقب عطلة نهاية العام وهذا قد يصيبك بالضيق عندما تعودين لروتينك اليومي، إلا أنك يمكنك أن تجعلي الأمر أكثر احتمالًا من خلال التخطيط لقضاء إجازة أو نشاط آخر في وقت لاحق خلال العام. ربما لن يكون ذلك ممكنًا حتى الصيف، ولكن مجرد التفكير فى التخطيط للإجازة القادمة يجلب مزيداً من السعادة والإثارة للحياة الروتينية. يمكنك كذلك المشاركة فى مسابقة محلية خلال العام قد تكون ثقافية أو فنية أو حتى ترفيهية، هذه المسابقة ستضفى كثيراً من السعادة والإضاءة والأمل بالفوز مع العام الجديد.

    – اشعري بالسعادة واشكري نعم الله عليك في العام الجديد

    اشعري بالسعادة واشكري نعم الله عليك في العام الجديد

    يمكننا جميعًا أن نبدأ العام الجديد بمشاعر ضيق وأسى عبر استعادة ذكرياتنا عن مدى سوء العام السابق والمشاكل التي أحاطت بنا، أو يمكننا المضي قدمًا ونعد نعم الله علينا..
    تقول أميرة: أتفهم أنه قد يكون من الصعب عليك التوقف عن التفكير في أخطاء العام المنقضي فالقلق جزء من الحياة ، لكن لا يجب أن يؤثر على جوانب أخرى من حياتك. فكلما بدأتِ في القلق، خذي نفسًا عميقًا وفكري في نعم الله التي لا تعد ولا تحصى واشكريه على هذه النعم سيشعرك هذا بمزيد من التفاؤل والرضا والراحة. وبالنهاية تتمنى مدربة التنمية البشرية وتطوير الذات لسيدتي سنة جديدة سعيدة مليئة بالآمال والتفاؤل والأهداف المتحققة.
    تابعي المزيد: احتفالًا بالعام الجديد رأس الخيمة تبعث رسالة أمل من خلال أكبر عروض للألعاب النارية



    [ad_2]

  • نصائح لبداية سنة جديدة لكل امرأة

    نصائح لبداية سنة جديدة لكل امرأة

    [ad_1]

    في الوقت الذي يبدأ فيه إسدال الستار على العام القديم يكشف ستار آخر عن عام جديد ملئ بالأمنيات السعيدة والتفاؤل الدائم والإنجاز المثمر وبعض القرارات الهامة التي قد تكون جذرية أو محورية بحياتك مما يقتضي بعض التغيير، وإذا كنت تبحثين عن طريقة جديدة لبدء العام الجديد باختلاف وجرأة، إليك هذه الأفكار المدهشة التي قد تبدو بسيطة ولكنها تحمل كثيرًا من الاختلاف والدهشة تحكي لك عنها أميرة نجم الدين مدرب تنمية بشرية وتطوير الذات لتبدئي العام الجديد بشكل جديد تمامًا..

    الشعور بالبدايات الحقيقية في السنة الجديدة

    تقول أميرة لسيدتي: إذا أردت الشعور بالبدايات الحقيقية، فالبدايات تكون دائمًا من داخلك، من عينيك التي ترى وقلبك الذي يشعر وعقلك الذي يفكر ويقيّم ويحقّق وينشئ الأهداف الجديدة، وليكن العام الجديد بداية البداية لحياتك القادمة ولكي تحققي ذلك لابد أن تشعري أنت ومن حولك بالتغيير الذي يحدث لك.

    • إطلالة جديدة

    احصلي على تغير شكلي لتجديد حيويتك

    – اعتمدي قصة شعر جديدة لتجديد حيوية وجهك. يمكنك الحصول على تسريحة شعر جديدة جريئة للحصول على مظهر مختلف تمامًا. بهذه الطريقة، ستشعرين بالانتعاش للعام المقبل، على سبيل المثال، إذا كان شعرك طويلًا ومستقيمًا ، ففكري في اعتماد قصة حتى الكتفين، وإذا كان لديك تسريحة شعر قصيرة، ففكري في قص الجوانب بشكل أقصر .
    – اعملي على تغيير مظهرك من خلال تجربة نوع جديد من الملابس لم تعتاديه، يمكن أن يساعدك القيام بشيء جديد بمظهرك على الشعور بالثقة مع دخول العام الجديد.
    – يمكنك أيضًا صبغ شعرك بلون مشرق أو الذهاب في جولة تسوق لشراء زوج جديد من الأحذية.
    – يمكنك تغيير طريقتك في وضع مساحيق التجميل مثل اعتماد لون شفاه جريء أو الحصول على نمط نظارات مختلف، اعثري على ما يناسب أسلوبك وميزانيتك.
    تابعي المزيد: بمناسبة الاحتفال برأس السنة 2022: علّمي عائلتك “اتيكيت” الضيافة

    • روتين صحي لرشاقتك

    اعتمدي روتينًا صحيً​​​ا للياقتك البدنية

    – فكري في صحتك الحالية وأهداف لياقتك العامة، ابدئي روتينًا للياقتك البدنية.
    – قومي بوضع خطة لتحسين صحتك يمكنك البدء في المشي لمدة 20 دقيقة بعد العمل كل يوم.
    – يمكنك العثور على صالة ألعاب رياضية في منطقتك والبدء في ممارسة الرياضة 3 مرات في الأسبوع أو يمكنك ببساطة شراء جهاز للمشي بالتقسيط، واستخدميه لمدة 20 دقيقة في كل مرة.

    • قيم روحية لصحتك النفسية

    اعتمدي قيمًا روحية من أجل صحتك النفسية ومارسي شعائرك الدينية بانتظام

    – اشكري الله على نعمه كل يوم واشعري بالسعادة في عطاء الله لك بلا حدود.
    – اقيمي صلواتك بانتظام وواصلي الدعاء لنفسك وأسرتك لتفوزي برضا الله ومن يرضا الله عنه يجعله راضيًا عن نفسه وحياته.
    – عبري عن امتنانك وسعادتك للأشخاص الموجودين في حياتك بإخبارهم أنك تقدريهم.

    • نشر الإبجابية

    انشري الإبجابية في حياتك

    – قومي بتضمين تأكيد إيجابي مكتوب في روتينك اليومي، يمكن كتابة التأكيدات الإيجابية في جمل قصيرة بسيطة يمكنك استخدامها كتذكير طوال اليوم. يمكن أن يؤدي استخدام التأكيدات الإيجابية إلى تعزيز احترامك لذاتك بمرور الوقت، ابحثي عن عبارة تناسبك ، مثل “أنا استحق” أو “أنا قادرة على مواجهة التحديات”.
    – قومي بأعمال لطيفة عشوائية، وهي أفعال صغيرة تعمل على إضفاء السعادة على الآخرين، افعلي ذلك بمودة دون أن تتوقعي الحصول على شيء في المقابل، مجرد إضفاء البهجة على يوم شخص ما هذه طريقة رائعة لبدء العام الجديد بملاحظة إيجابية محفوفة بمشاعر رحمة ومودة ودفء.
    – يمكنك القيام بأشياء لطيفة أخرى مثل التقاط القمامة على جانب الطريق ، أو مساعدة شخص مسن على عبور الطريق، أو تقديم الطعام للمشردين، يمكنك أيضًا الدفع مقابل قهوة أحدهم أو إعطاء الخادم الخاص بك إكرامية كبيرة.. بداية العام بهذه المشاعر والدعوات الطيبة تحمل شعورًا إيجابيًا وسعادة تفيض على الجميع.
    بالنهاية تقول أميرة لسيدتي:
    يمكن للتغييرات الصغيرة أن تؤثر بشكل إيجابي على من حولك، وتضفي عليهم السعادة، فمن الرائع أن تبدئي العام الجديد وأنت تشعرين بالانتعاش والتركيز ، لذا فأنت على استعداد لبدء العام المقبل
    تابعي المزيد: أفكار للاحتفال مع الخطيب في ليلة رأس السنة 2022



    [ad_2]

  • أفكار إبداعية يمكن القيام بها في رأس السنة الجديدة 2022

    أفكار إبداعية يمكن القيام بها في رأس السنة الجديدة 2022

    [ad_1]

    بمجرد اقتراب موسم العطلات المزدحم من نهايتيه ، من المغري قضاء يوم رأس السنة الجديدة على الأريكة في أكثر ملابس النوم المريحة لديك دون القيام بالكثير من الأشياء، فعقب فترة صاخبة من حفلات نهاية العام مع العائلة والأصدقاء، قد يكون عدم القيام بأي شيء هو بالضبط ما تعتقدين أنكِ بحاجة إليه. موقع countryliving-com، يؤكد لكِ أنه مع بداية العام الجديد يمكنك ابتكار بعض الأفكار الإبداعية للقيام بها برأس السنة الجديدة كالخروج مثلا لاستنشاق الهواء النقي وممارسة الرياضة، أو تدوين عدد من الأهداف ومراجعة عدد من القرارات ، أو التقاط كتاب كنت ترغبين في قراءته، أو حتى الذهاب إلى متجر بقالة جديد أو مختلف للتسوق للحصول على بعض خيارات الوجبات المغذية. تقول أميرة نجم الدين مدرب تنمية بشرية وتطوير الذات لسيدتي عن أفكار إبداعية لبداية جديدة للعام الجديد: بداية السنة الجديدة قد تبدو الوقت المثالي لبدء عادات جديدة وصحية وأفكار مميزة ومثمرة، فاتركي كل ذكريات العام الماضي خلف ظهرك وانظري للأمام .. لا تحملي معك فى حقيبة العام الجديد إلا كل تفاؤل ونظرة مشرقة وأمل بالعام الجديد. تابعي المزيد: بمناسبة الاحتفال برأس السنة 2022: علّمي عائلتك “اتيكيت” الضيافة

    • أفكار إبداعية يمكن القيام بها في رأس السنة الجديدة

    – جربي شيئًا جديدًا

    تقول نجم الدين لسيدتي: تجربة أنشطة جديدة ورؤية أماكن جديدة لا تجعل الحياة أكثر ثراءً فحسب ، بل يمكنها أيضًا تحسين مزاجك وتشعرك بالرفاهية، فابدئى عام 2022 بشيء جديد سهل أيضًا ، مثل زيارة حديقة في مدينتك لم تزوريها من قبل، أو جربي رياضة جديدة أو تمرينًا جديدًا في صالة الرياضة ، أو فقط يمكنك الاستماع لقطعة موسيقية جديدة٠

    – اعملي على تنظيم المخزن الخاص بك

    اعملي على تنظيم المخزن الخاص بك

    إذا كنت تؤجلين تنظيم خزانتك فترة طويلة.. فالعام الجديد هو الوقت المثالي لتنظيف خزانة غرفة نومك ، وخزانة عقلك وحاوية أفكارك، وكذلك خزانة مطبخك…! ابدئي بإزالة كل شيء ، وتخلصي من العناصر منتهية الصلاحية، امسحي الأرفف وأعيدي تخزين العناصر حسب النوع والاستخدام يمكنك الاستعانة بحاويات جديدة للشعور بالتجديد.

    – شاهدي بعض مباريات كرة القدم.

    استمتعي بمشاهدة المباريات الرياضية لفريقك المفضل. اجلسي باسترخاء على أريكتك المفضلة مع وجبة خفيفة. تفاعلي وانفعلي وعيشي الأجواء مع نتيجة فريقك المفضل.

    – فيلم عائلي

    اصنعي ذكريات دافئة تحفها مشاعر العائلة

    اصنعي ذكريات دافئة تحفها مشاعر العائلة عن طريق بدء تقليد عائلي جديد. استمتعي بإقامة فيلم عائلي مع أفراد العائلة أو اعملوا على تغيير ولو بسيط فى ديكورات المنزل بإضافات يدوية تتشاركون فيها جميعا٠

    – انطلقي في رحلة على الطريق

    يمكنك السفر مع عائلتك واختيار مكان مختلف لأول مرة لتمضية أجازة بداية العام الجديد مميزة ومختلفة٠

    – استمتعي ببعض الهواء النقي

    استمتعي ببعض الهواء النقي

    إذا سمحت الأحوال الجوية ، يمكنك الاستمتاع ببعض الهواء النقي مع التنزه على مهل في منطقة ذات مناظر خلابة. إذا كانت قراراتك لعام 2022 تدور حول الصحة أو اللياقة البدنية أو الرعاية الذاتية ، فهذه هي الطريقة المثالية لبدء العام الجديد.

    – تواصلي بنفسك لتهنئة عام جديد سعيد

    قاومي الرغبة في إرسال رسالة نصية واتصلي فعليًا بشخص ما لتتمنين له عامًا جديدًا سعيدًا. سيقدر هذا الشخص سماع صوتك الودود على الخط.

    – اكتبي مذكرات أو استمتعي بقراءة جديدة

    اكتبي مذكرات أو استمتعي بقراءة جديدة

    إذا كان هدفك هو تقليل وقت الجلوس أمام التلفزيون لمتابعة كيف يبدأ العالم عام 2022 ، يمكنك الاستمتاع بتجربة مختلفة من خلال محاولة كتابة مذكرات عن العام السابق ، او شراء كتاب جديد فى مجال ثقافي لم تعتادي عليه٠

    – جربي وجبة جديدة لم تعتمدي وصفتها من قبل

    يمكنك اختيار وجبة غير معروفة بمكونات مختلفة لتكون مفاجئة للعام الجديد ، وإذا لم تكوني في مزاج للطهي، اطلبي الطعام من أحد المطاعم الجديدة لتجربة نوع مختلف من الطعام.

    ابدئي العام الجديد بحمام طويل دافئ

    في النهاية إذا كنتِ تبحثين عن طريقة أكثر هدوءًا للترحيب بالعام الجديد ، فابدئي العام الجديد بحمام طويل دافئ باعث على الاسترخاء في حوض استحمام منزلى، مع إمكانية إضافة الخلاصات العطرية لمزيد من الاسترخاء والاستمتاع والشعور بالبدايات الجديدة… اعلمي أن هذا العام هو عام جديد رائع يبدأ مع فرص لا حصر لها لبدايات جديدة … سنة جديدة سعيدة…! تابعي المزيد: احتفالًا بالعام الجديد رأس الخيمة تبعث رسالة أمل من خلال أكبر عروض للألعاب النارية



    [ad_2]

  • تايلاند تختتم العام بمهرجان سنوي بمشاركة 1000 قرد

    تايلاند تختتم العام بمهرجان سنوي بمشاركة 1000 قرد

    [ad_1]

    مع اقتراب نهاية العام الحالي، وفي أحد أيام الآحاد الأخيرة من شهر ديسمبر، تنطلق فعاليات مهرجان Monkey Buffet Festival، من بين أنقاض معبد فرا برانغ سام يوت، المبني في القرن الثالث عشر الميلادي، في لوبوري، تايلاند، حيث تمتد مأدبة وفيرة عامرة بأبراج من الخضراوات والفاكهة اللذيذة تنتظر ضيوف الشرف، جالبي الحظ السعيد والفأل الحسن والازدهار، باعثي الطاقة الإيجابية والنبض والحيوية في العام الجديد، هذه الكائنات الصغيرة خفيفة الظل، أكروباتية الحركة، حادة الذكاء، والتي لا ينتمي أي منها لفصيلة البشر، على الرغم من أنها الأكثر شبهاً بالبشر، قرود المكاك، حيث يقام هذا العيد الكرنفالي احتفالاً بالآلاف من القرود في لوبوري، والتي يُعتقد أنها تمائم الحظ السعيد للمنطقة وسكانها.

    • عرض افتتاحي براقصين يرتدون ملابس القرود

    حفل راقص قبل المهرجان – الصورة من موقع myrepublica.nagariknetwork.com
    جبال الفاكهة في مهرجان القرود – الصورة من موقع myrepublica.nagariknetwork.com

    حسب موقع myrepublica.nagariknetwork.com، ينطلق المهرجان منذ الصباح الباكر بحفل افتتاح يتضمن عروضاً لراقصين يرتدون أزياء القرود. عندما تصل القرود، يزيل المضيفون الملاءات عن طاولات المآدب، ويكشفون عن مشهد إبداعي من قطع الفواكه المزينة بإتقان والمقطعة باحترافية تجذب العين، وأخرى كاملة مصفوفة بعناية، بطريقة نظامية هندسية تظهر حواف زخرفية من الفواكه والخضراوات ذات ألوان نابضة بالحياة.
    تبدأ فوراً حالة من الصخب واللهو والسعادة تسود المكان؛ من خلال قرود المكاك السعيدة، التي تقفز عبر الطاولات، وتجري وتطير في الهواء متعلقة بزينات المهرجان، فتتسلق أهرامات شاهقة من البطيخ والدوريان والخس والأناناس والمزيد، وتنغمس فيما يقرب من طنين من الفواكه والخضراوات الملونة، التي تتناول منها ما تتناوله، وتنثر ما تبقى بكل مكان.

    • فوضى فطرية وضوضاء بدائية وصخب طفولي بين الحيوانات والبشر

    القرود تستمتع بالفاكهة – الصورة من موقع myrepublica.nagariknetwork.com
    القرود تتناول الطعام بسعادة – الصورة من موقع www.reuters.com

    تسود فوضى محببة عارمة، وضوضاء ولهو وصخب فطري بين الحيوانات الصغيرة المحبة للبشر، وبين البشر أنفسهم، ليتشارك السائحون والسكان المحليون مع مئات القرود في لوبوري طنين من الفاكهة والخضراوات، وذلك عقب أيام طويلة من الهدوء والصمت امتدت ما يقرب العامين، بسبب جائحة كورونا، حيث استئنف مهرجان القرود السنوي هذا العام بكامل فعالياته، وقد شوهد المئات من قرود المكاك، المعروفة أيضاً باسم القرود طويلة الذيل، وهي تتسلق على الناس وأكوام الفاكهة، والأشجار والمنازل، وهي تتغذى بسعادة واستمتاع على الموز والأناناس، فمن المعروف أن قرود المكاك المحبة للبشر، تتأرجح مع طعامها ومع الناس، فتقفز من مكان لآخر.

    القرود تأكل الفاكهة باستمتاع – الصورة من موقع myrepublica.nagariknetwork.com

    بينما قد يرغب السائحون وسكان البلدة في التقاط الصور ومشاركة القرود اللهو واللعب، بالإضافة طبعاً لفواكههم اللذيذة من فوق الطاولات العارية الممتلئة بالفاكهة، إلا أن الساحات تمتلئ بالباعة وأكشاك الطعام، يوفرون القوت للحاضرين من البشر حتى تكون وجبة الفاكهة والخضراوات اللذيذة بكاملها لهذه الكائنات خفيفة الظل.
    تابعي المزيد: تطعيم القرود لمنع وباء مقبل يُشبه كوفيد

    • احترام القرود يعود لـ 2000 عام

    القرود تتناول الفاكهة – الصورة من موقع myrepublica.nagariknetwork.com

    حسب موقع سي إن إن، edition.cnn.com، يعود احترام القرود إلى 2000 عام على الأقل في القصة الملحمية لراما، الأمير الإلهي، وكفاحه لإنقاذ زوجته سيتا، من براثن سيد الشياطين. وفقاً للحكاية، ساعد الملك القرد هانومان وجيشه في إنقاذ سيتا. منذ ذلك الوقت، تم تقدير القردة كأيقونة للحظ السعيد والازدهار.

    القرود تلهو عند معبد فرا برانغ سام يوت – الصورة من موقع myrepublica.nagariknetwork.com

    يعد “بوفيه لوبوري” Lopburi السنوي هو إحدى الطرق التي يعبر بها الناس عن تقديرهم للقرود الذين يتجمعون عند معبد فرا برانغ سام يوت، بطرازه المعماري الحجري المتماوج ارتفاعاً وانخفاضاً المتماهي مع البيئة الطبيعية، لتشعر القرود بأجواء الغابات والأشجار، فتتجمع عنده من الغابات القريبة، وقد تم بناء المعبد من قبل ملك الخمير جيافارمان السابع في القرن الثالث عشر، وكان في الأصل معبداً بوذياً، ثم تم تحويله إلى معبد شيفا بعد وفاة الملك، ثم تم تغييره مرة أخرى إلى أصوله البوذية في القرن السابع عشر.

    • تقليد سنوي لشكر القرود

    السياح يلهون مع القرود – الصورة من موقع www-reuters-com
    السياح يلتقطون صوراً مع القرود – الصورة من موقع myrepublica.nagariknetwork.com

    والمهرجان هو تقليد سنوي للسكان المحليين؛ لشكر القرود على القيام بدورها في جذب السياح إلى لوبوري، والتي تُعرف أحياناً باسم “مقاطعة القرود”، كما يعتقد أن القرود هي تميمة الحظ مع مطلع العام الجديد، وكان موضوع مهرجان هذا العام 2021، هو “القردة على كرسي متحرك”، حيث قرر القائمون على المهرجان التبرع بعائدات المهرجان لشراء 100 كرسي متحرك للمحتاجين، وقد شارك بالمهرجان آلاف السائحين (أكثر من 100.000 سائح) وهو ما يعادل عدد الوافدين في الأشهر العشرة الأولى لجميع المناطق بتايلاند مجتمعة منذ الإغلاق بسبب جائحة كورونا، بعد أن أطلقت الحكومة التايلاندية خطة سفر خالية من الحجر الصحي للسائحين الذين تم تطعيمهم في نوفمبر، وأثبت المهرجان أنه طاقة جذب شعبي لهؤلاء السياح من كل مكان.
    تابعي المزيد: بحقوق شبيهة بالإنسان… القرود تثير الجدل في سويسرا

    مهرجان القرود يعود بنهاية 2021- الفيديو من موقع learningenglish.voanews.com



    [ad_2]

  • أستراليا تغير كلمة في نشيدها الوطني لهذا السبب

    أستراليا تغير كلمة في نشيدها الوطني لهذا السبب

    [ad_1]

    مع بداية العام الجديد، عدلت أستراليا كلمة واحدة في نشيدها الوطني لتعكس ما أسماه رئيس الوزراء «روح الوحدة» كنوع من التقدير والاحترام للسكان الأصليين. رئيس الوزراء سكوت موريسون استخدم النص المعدل في تغريدة العام الجديد، وفقاً للموقع الإخباري cbsnews. وومع أول أيام 2021 تغيرت الفقرة الثانية من النشيد الوطني من «نحن شباب وأحرار» إلى «نحن متحدون وأحرار»…والآن معا نتابع تفاصيل الحدث الأهم في أستراليا..وسبب التغيير!

     

    حان وقت انعكاس الوحدة على نشيدنا  

    تغيير كلمة في النشيد مرعاة لمشاعر السكان الأصليين

    وقال موريسون: «لقد حان الوقت لضمان انعكاس هذه الوحدة العظيمة بشكل كامل في نشيدنا الوطني»، مضيفًا أن أستراليا كانت «أنجح دولة متعددة الثقافات على وجه الأرض».
    وقال موريسون: «في حين أن أستراليا كدولة حديثة قد تكون شابة نسبيًا، فإن قصة بلدنا قديمة، وكذلك قصص العديد من شعوب الأمم الأولى التي نعترف بقيادتها ونحترمها بحق».
    «بروح الوحدة، من الصواب أن نضمن أن نشيدنا الوطني يعكس هذه الحقيقة والتقدير المشترك».

     

    الكلمة صغيرة في طبيعتها..مهمة في غرضها!

    اعتراف بثقافة السكان الأصليين التي تعود إلى 65 ألف عام!

    وقال وزير السكان الأصليين الأستراليين كين وايت في بيان إنه سُئل عن التغيير وقدم له دعمه.
    وقال وايت، وهو أول أسترالي من السكان الأصليين ينتخب لمجلس النواب في البرلمان الفيدرالي، إن التغيير المكون من كلمة واحدة كان «صغيرًا في طبيعته ولكنه مهم في الغرض».
    وقال «إنه اعتراف بأن ثقافات السكان الأصليين وسكان جزر مضيق توريس تعود إلى 65 ألف عام».
    يأتي التغيير بعد أقل من شهرين من تعبير رئيسة وزراء ولاية نيو ساوث ويلز غلاديس بريجيكليان عن دعمها للسكان الأصليين الأستراليين الذين قالوا إن النشيد الوطني لا يعكسهم ولا يعكس تاريخهم.

    عدم التشارو مع السكان الأصليين!

    لماذ لم يتم التشاور مع السكان اللأصليين؟

     

    انتقدت أستاذة القانون بجامعة نيو ساوث ويلز ميجان ديفيس، وهي امرأة من كوبل من دولة بارونجام في جنوب غرب ولاية كوينزلاند، عدم التشاور مع السكان الأصليين حول التغيير.
    وكتبت على وسائل التواصل الاجتماعي «هذه طريقة مخيبة للآمال لإنهاء عام 2020 وبدء عام 2021. كل شيء عنا، بدوننا».

     

    أول فريق رياضي يغني النشيد الوطني الجديد

    فريق الرجبي الوطني الأسترالي اول من غنى النشيد بلغة السكان الأصليين

    وشهدت أستراليا نقاشات عديدة في العام الماضي حول إجراءات الاعتراف بالسكان الأصليين الذين يشكلون حالياً نحو 3 بالمئة من سكان أستراليا البالغ عددهم نحو 25 مليون نسمة.
    في الشهر الماضي، أصبح فريق Wallabies الوطني الأسترالي للرجبي، أول فريق رياضي يغني النشيد الوطني بلغة السكان الأصليين قبل مباراتهم ضد الأرجنتين.
    قام بتأليف النشيد الوطني الأسترالي بيتر دودس ماكورميك وقدم عرضًا لأول مرة في عام 1878. تم اعتماده كنشيد وطني في عام 1984.



    [ad_2]

  • امرأة تربح مليون دولار قبل ساعات من بدء العام الجديد

    امرأة تربح مليون دولار قبل ساعات من بدء العام الجديد

    [ad_1]

    قبل ساعات معدودة من بدء العام الجديد 2021 ، ابتسم الحظ السعيد لامرأة أسترالية لتفوز بجائزة مالية مليون دولار .

    وفازت المرأة الاسترالية ، وهي من مدينة “إدمونتون” بولاية “كوينزلاند” شمال شرق أستراليا، بالجائزة خلال سحب خاص بإحدى مسابقات اليانصيب، وقد فضلت عدم الإعلان عن هويتها أو أي معلومات شخصية أخرى لوسائل الإعلام. وفق صحيفة “ديلي ميل”

    لكنها قالت في تصريحات للقائمين على المسابقة بعد معرفتها بخبر فوزها إنها اعتادت المشاركة في مسابقات اليانصيب على مدار سنوات، ولم تكن تعتقد إطلاقًا أنه يمكنها تحقيق مثل هذا الربح الخيالي يوما ما .

    وأضافت : “أنها طريقة مذهلة لبدء العام الجديد.. هناك سبب آخر للاحتفال بليلة رأس السنة الجديدة”.

    وأوضحت أنها تأمل أن تتمكن من تأمين مستقبل عائلتها والاستمتاع بعطلة فاخرة خارج البلاد في العام الجديد، لكنها على الأرجح لن تتمكن من تحقيق الحلم الأخير في ظل تفشي جائحة كورونا على مستوى العالم، حيث كان قد تقرر منع المواطنين الأستراليين من السفر خارج البلاد، فيما عدا الظروف الاستثنائية، منذ الـ20 من مارس في إطار إجراءات السيطرة على انتشار فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19).

    يشار إلى أنه تم الإعلان عن فوز أربعة أشخاص خلال السحب الذي عُقد الأربعاء، ثلاثة من ولاية “نيو ساوث ويلز” بالإضافة إلى الفائزة من ولاية “كوينزلاند”.

     



    [ad_2]

  • أطيب وصفات "التوفو" للأطفال في أول يوم من العام الجديد

    أطيب وصفات "التوفو" للأطفال في أول يوم من العام الجديد

    [ad_1]

    التوفو، المعروف أيضًا باسم خثارة فول الصويا، هو منتج فول الصويا المخمر المعروف بقوامه اللحمي، يتم تحضيره عن طريق تخثر حليب الصويا، ثم ضغطه في قوالب تشبه الجبن المعروفة باسم التوفو، يمكنك إعدادها لأطفالك في العام الجديد.قالت الدكتورة هند مأمون خبيرة التغذية، يتميز التوفو بدرجات متفاوتة من النعومة ويتوفر على هيئة توفو ناعم وحريري وثابت وقوي للغاية، يمكنك تحضير العديد من وصفات التوفو الحلوة والمالحة للأطفال لإضافة الملمس والنكهة والعناصر الغذائية إلى وجباتهم، الاستهلاك المنتظم من التوفو في كميات معتدلة كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن تدعم نمو وتطور الطفل مع مرور الوقت.

    الفوائد الصحية للتوفو للأطفال

     اطعمة لطفلك

    يقدم التوفو العديد من الفوائد الصحية طويلة المدى للأطفال؛ لأنه يحتوي على:

    بروتين نباتي عالي الجودة مع أحماض أمينية أساسية. البروتين ضروري للحفاظ على النمو والتطور عند الأطفال. يعتبر الخبراء أن التوفو بديل جيد للحوم الحمراء أو المصنعة.
    الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب 1، والحديد، والكالسيوم، والمنغنيز، والسيلينيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، والنحاس، والزنك. تدعم هذه العناصر الغذائية العديد من الوظائف الفسيولوجية اللازمة لنمو الأطفال وتطورهم وإعالتهم.
    أوميغا 3 الأحماض الدهنية، مثل ألفا لينوليك (AL) و (ALA) الأحماض الدهنية ألفا لينوليك، والتي تعتبر حيوية للحفاظ على صحة الدماغ، العيون، والقلب، يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عام واحد و18 عامًا إلى 0.7 إلى 1.6 جرام من أحماض أوميغا 3 الدهنية يوميًا.

    مضادات الأكسدة، مثل الفينولات والفلافونويد والثيول، التي تقاوم أضرار الجذور الحرة وتقلل الالتهاب، هذه الصفات حيوية لتعزيز وظائف جهاز المناعة.
    المركبات النشطة بيولوجيًا، مثل الإيسوفلافون، التي تعزز صحة العظام، وصحة القلب، وتحسن التمثيل الغذائي بمرور الوقت، تعمل العديد من هذه المركبات أيضًا على تعزيز المناعة، ويمكن أن تؤثر أيضًا بشكل إيجابي على ميكروبيوتا الأمعاء.

    وصفات التوفو صحية ولذيذة للأطفال

    وصفات التوفو الصحية 

    فيما يلي بعض وصفات التوفو الصحية واللذيذة التي يمكن للأطفال والمراهقين تناولها عبر الوجبات.

    1. التوفو المقلي

    سوف نحتاج إلى:

    كوب من التوفو المتماسك (مكعب رقيق)
    ملعقة كبيرة عصير ليمون
    ملعقتي صلصة كبيرتين من صويا خفيفة
    ملعقة كبيرة زيت سمسم
    ملعقة صغيرة سمسم محمص
    نصف ملعقة صغيرة ملح البحر حسب الرغبة
    ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون

    طريقة التحضير:

    يُضاف عصير الليمون وملح البحر وصلصة الصويا وزيت السمسم في وعاء الخلط. أضيفي شرائح التوفو وقلبيها برفق لتغطيها بالتساوي من جميع الجوانب.
    اتركي شرائح التوفو في الخليط لمدة عشر دقائق ثم صفيها.
    سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. ضعي شرائح التوفو في المقلاة واطهيها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق، حتى تتحول الشرائح إلى اللون البني.
    اقلبي كل قطعة واقليها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق إضافية. بمجرد أن يبدو التوفو بنياً ذهبياً على كلا الجانبين، أطفئي اللهب.
    انقلي التوفو المقلي في وعاء ورشي بذور السمسم المحمصة فوقه.
    قدمي طبقاً مع المعكرونة المقلية أو الأرز البني المطهو على البخار في الغداء أو تناوله كوجبة خفيفة في المساء. يمكنك تقديم هذا الطبق مع الخضار المقلية، مثل الثوم المعمر، والهليون، والبروكلي، لزيادة كمية الخضار التي يتناولها طفلك.

    2. ساندويتش التوفو المحمص

     خبز

    سوف نحتاج إلى:

     شريحتي خبز أسمر أو خبز متعدد الحبوب
    شريحة واحدة من التوفو
    ورقتي خس طازج
    بصلة مقطعة شرائح
    حبة طماطم (مقطعة شرائح)
    3 ملاعق كبيرة من مايونيز
    3 ملاعق كبيرة من طحينة
    ملعقة صغيرة من زعتر مجفف
    ملعقة كبيرة من زيت زيتون

    طريقة التحضير:

    سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار خفيفة. توضع شرائح التوفو على المقلاة ويحمص كل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. بمجرد الانتهاء من ذلك، أطفئي اللهب وضعي المقلاة جانبًا.
    ضعي شريحة خبز واحدة في طبق ووزعي طبقة من المايونيز والطحينة على كل منهما.
    ضعي ورقة خس على طبقة الصلصة، وضعي فوقها شريحة طماطم وشريحة بصل وشريحة توفو.
    ضعي ورقة خس على شريحة التوفو، ورشي الزعتر المجفف، وغطيه بقطعة خبز أخرى لعمل شطيرة.
    توضع المقلاة على نار متوسطة ويحمص جانِبَا كل شطيرة لمدة خمس دقائق.
    بعد خمس دقائق، أطفئي النار وانقلي الشطيرة في طبق. قدميها ساخنة مع الحمص أو الصلصة بالنعناع أو الثوم بالجبن كوجبة خفيفة صحية في منتصف النهار أو في المساء للأطفال عبر الأعمار.

    3. حساء التوفو مع الخضار

     الخضار

    سوف نحتاج إلى:

    كوب توفو صلب إضافي (مكعبات)
    كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
    كوب فطر (مقطع شرائح)
    (14.5 أونصة) علبة طماطم
    نصف كوب هليون (مقطع)
    كوب فلفل ألوان أحمر حلو محمص (مقطع)
    نصف كوب بازلاء خضراء طازجة
    جزرة (مقشرة ومقطعة شرائح رقيقة)
    ملعقة صغيرة توابل ايطالية
    ملعقة صغيرة جبن شيدر (مبشور)
    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

    طريقة التحضير:

    توضع قطع التوفو في طبق ضحل وتُضاف ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون والتوابل الإيطالية في الطبق وتُغلف قطع التوفو جيداً. ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعتين إلى أربع ساعات للنقع.
    سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
    يُضاف التوفو المتبل ويُطهى لمدة خمس إلى ثماني دقائق، حتى يتحول التوفو إلى اللون البني من كلا الجانبين. يُضاف مرق الدجاج والطماطم حتى يغلى المزيج.
    فقط عندما يبدأ الخليط في الغليان، وخفض الحرارة وإضافة الفطر، البازلاء، والهليون. يُترك المزيج على نار خفيفة لمدة خمس دقائق إضافية أو حتى ينضج الخضار.
    يُضاف الفلفل الحلو ويُطهى لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. أطفئي اللهب واتركيه جانباً ليبرد قليلاً.
    يُسكب الحساء في وعاء ويُزين بالجبن المبشور ويُقدم.
    يمكنك مزج جميع المكونات في تناسق سائل يتدفق بسلاسة للأطفال الصغار.

    4. الكاري الأصفر التوفو

     الكارى الاصفر

    سوف نحتاج إلى:

    100 جرام من التوفو المتماسك
    ملعقتين صغيرتين من معجون كاري أصفر
    كوب حليب جوز الهند
    كوب مرق خضروات منزلي
    بصلة صغيرة مقطعة شرائح
    جزرة (مقشرة ومقطعة)
    ثمرة باذنجان صغيرة مقطع شرائح
    ثمرة كوسا (شرائح)
    ملعقتين كبيرتين من زيت نخالة أرز
    قليل من الملح

    طريقة التحضير:

    سخني الزيت في قدر على نار خفيفة. يُضاف معجون الكاري الأصفر ويُقلى بلطف مع التحريك المستمر.
    أضيفي نصف كوب من حليب جوز الهند، واستمري في طهي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر. يُطهى المزيج لمدة خمس إلى عشر دقائق حتى ينفصل دهن حليب جوز الهند.
    إضافة شرائح البصل، الكوسا، الجزر، الباذنجان، التوفو، وحليب جوز الهند المتبقية، ومرق الخضار. يُطهى الكاري على نار خفيفة حتى تصبح الخضر طرية.
    أطفئي النار وانقلي الكاري إلى وعاء التقديم. قدميها مع الأرز البني أو الأحمر المطهو على البخار أو المسلوق لإعداد وجبة غداء فاخرة لطفلك.

    5. التوفو النباتي

     التوفى النباتي

    سوف نحتاج إلى:

    نصف كوب توفو (مبشور)
    نصف كوب من السبانخ الطازجة
    نصف كوب كوسا (مكعبات)
    بصلة (مفرومة ناعماً)
    فصين من الثوم (المهروس)
    ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
    ملعقة صغيرة زعتر مجفف
    ملعقة كبيرة عصير ليمون
    ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مقطع)
    ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون

    طريقة التحضير:

    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم والكوسا ومسحوق الكمون والأوريغانو. يُطهى لمدة سبع إلى ثماني دقائق حتى تصبح الكوسا طرية، ويتحول البصل إلى اللون البني الذهبي.
    أضيفي السبانخ وقلبي الخليط برفق عدة مرات حتى تذبل السبانخ.
    يُضاف التوفو المبشور وعصير الليمون ويُقلب لمدة خمس إلى ثماني دقائق. أطفئي النار وانقلي التوفو المخفوق إلى طبق التقديم.

     



    [ad_2]