نور الحياة
كاتب جيد
المقلوبة بالصور خطوة خطوة
دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و مكعبين ماجي و ملح...
باذنجان مقطع وممكن زهرة حسب الذوق
نقطع بندورة شرايح ونحضر ثوم ونغسله وننقعه بالماء ونغسل الارز ونصفيه
نقلي الباذنجان بزيت غزي ونخرجه على ورق نشاف
نبهر الرز بالبهارات وفي قاع القدر نضع القليل من الرز مع السمنه
نضيف البندورة والثوم ثم الباذنجان على الوجه
ثم الدجاج
نضع الرز ونضيف كمية المرقة
نضعه على النار لحين تشرب الرز اغلب المرقة وبنهدي النار عليه لحين النضوج
الشكل النهائي
بتقلبوها بعد ما تبرد
الف صحه وهنا
دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و مكعبين ماجي و ملح...
نقطع بندورة شرايح ونحضر ثوم ونغسله وننقعه بالماء ونغسل الارز ونصفيه
الشكل النهائي
بتقلبوها بعد ما تبرد
الف صحه وهنا