طريقة بسيطة لعمل حساء البطاطس و الجزر

ام محمود

, ❤♫❤♫❤.•*¨`*•..¸♥☼♥ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤, ❤❤شـمـعـة
طريقة سهلة لعمل حساء البطاطس و الجزر حساء البطاطس والجزر من الاكلات التى تتميز بقيمة غذائية عالية جدا اليكم طريقة عمل شوربة البططاطس والجزر




المقادير​


4 حبات من البطاطس متوسطة الحجم​

3 حبات جزر​

2 حبة كراث​

ثلاث أرباع الكوب من الكريمة​

30 غرام من الزبدة​

6 أكواب من الماء​

ملعقة صغيرة من السكر​

1/4 ملعقة صغيرة ملح​

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود​

كريمة للتزيين​



الطريقة​



1. تقطع البطاطس و الجزر و الكراث إلى قطع صغيرة​

2. تسخن الزبدة و يضاف إليها الجزر و الكراث و بعد أن يبدأ بالنضوج تضاف البطاطس​

3. يضاف الماء و السكر و الملح و الفلفل الأسود و يغطى القدر ويترك على نار هادئة إلى أن تنضج الخضروات​

4. تطحن الخضروات في الخلاط حتى تصبح ناعمة ثم يعاد تسخينها مع إضافة الكريمة إلى أن تغلي ثم تقدم و تزين بالكريمة.​
 
المواضيع المتشابهة

talatsoltan

كاتب جديد
جزاك الله خير

وأحسن إليك فيما قدمت
دمت برضى الله وإحسانه وفضله
 

mohamed221090

كاتب جديد
{... جزيت من الخيراكثره
ومن العطاء منبعه ...
لا حرمنا البارئ واياك جناته .. }
 

مواضيع مماثلة

أعلى