منارة سورية 15 سنة من العطاء
قائمة
الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر النشاطات
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
تثبيت التطبيق
تثبيت
المنتديات
منتدى المجتمع والأسرة
مطبخ منارة سورية
طريقة عمل شرائح اللحم بالزعتر
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="كلمات مبعثرة" data-source="post: 1063191" data-attributes="member: 87729"><p>شرائح اللحم بالزعتر</p><p></p><p></p><p></p><p>شرائح اللحم بالزعتر ، طبق مميز لا ينسى،و هو عبارة عن شرائح من لحم العجلة المتبلة بالزعتر و السمسم و الكمون ، يتم شويها بهدوء للحصول على طبق شهي و مميز للعائلة في ايام العطل .</p><p></p><p></p><p></p><p>مدة التحضير: 10 دقائق </p><p></p><p>مدة الطبخ: 10 دقائق</p><p></p><p></p><p>الوقت الاجمالي: 20 دقائق </p><p></p><p></p><p></p><p><img src="https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2017/07/شرائح-اللحم-بالزعتر-300x215.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p></p><p>المقادير</p><p></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">18 قطعة من كستليتة لحم العجل</li> <li data-xf-list-type="ul">3 رغيف خبز أسمر</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ملعقة صغيرة زيت زيتون</li> <li data-xf-list-type="ul">القليل من الكزبرة</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ملعقة كبيرة بذور السمسم</li> <li data-xf-list-type="ul">2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ملعقة صغيرة بهار البابريكا</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف</li> </ul><p></p><p></p><p></p><p>طريقة التحضير</p><p></p><ol> <li data-xf-list-type="ol">نحمّي الشواية على نار متوسطة، ثم نخلط بذور السمسم والكمون والبابريكا والزعتر والأوريغانو في وعاء صغير . نضع اللحم في وعاء كبير ونرش فوقه الخليط ونحرك .</li> <li data-xf-list-type="ol">نطهو المزيج في الشواية لمدة دقيقتين على الوجهين، ثم نضعه جانباً، وفي هذه الأثناء نضع الزيت على الخبر بالفرشاة ونضعها على الشواية لدقيقتين . نضع اللحم في طبق التقديم ونزينه بالكزبرة والخبز .</li> </ol></blockquote><p></p>
[QUOTE="كلمات مبعثرة, post: 1063191, member: 87729"] شرائح اللحم بالزعتر شرائح اللحم بالزعتر ، طبق مميز لا ينسى،و هو عبارة عن شرائح من لحم العجلة المتبلة بالزعتر و السمسم و الكمون ، يتم شويها بهدوء للحصول على طبق شهي و مميز للعائلة في ايام العطل . مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق [IMG]https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2017/07/شرائح-اللحم-بالزعتر-300x215.jpg[/IMG] المقادير [LIST] [*]18 قطعة من كستليتة لحم العجل [*]3 رغيف خبز أسمر [*]1 ملعقة صغيرة زيت زيتون [*]القليل من الكزبرة [*]1 ملعقة كبيرة بذور السمسم [*]2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون [*]1 ملعقة صغيرة بهار البابريكا [*]1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف [*]1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف [/LIST] طريقة التحضير [LIST=1] [*]نحمّي الشواية على نار متوسطة، ثم نخلط بذور السمسم والكمون والبابريكا والزعتر والأوريغانو في وعاء صغير . نضع اللحم في وعاء كبير ونرش فوقه الخليط ونحرك . [*]نطهو المزيج في الشواية لمدة دقيقتين على الوجهين، ثم نضعه جانباً، وفي هذه الأثناء نضع الزيت على الخبر بالفرشاة ونضعها على الشواية لدقيقتين . نضع اللحم في طبق التقديم ونزينه بالكزبرة والخبز . [/LIST] [/QUOTE]
إدراج الإقتباسات…
التحقق
رد
المنتديات
منتدى المجتمع والأسرة
مطبخ منارة سورية
طريقة عمل شرائح اللحم بالزعتر
أعلى