منارة سورية 15 سنة من العطاء
قائمة
الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر النشاطات
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
تثبيت التطبيق
تثبيت
المنتديات
منتدى المجتمع والأسرة
مطبخ منارة سورية
طريقة عمل المكرونة الايطالية على اصولها
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="كلمات مبعثرة" data-source="post: 1063172" data-attributes="member: 87729"><p>طريقة عمل المكرونة الايطالية</p><p></p><p></p><p></p><p>طريقة عمل المكرونة الايطالية بالريحان ، إذا كان اللون الأخضر يعني الانطلاق، فلابدّ أن نتّجه إلى المطبخ لتحضير هذه المعكرونة بصلصة البيستواللذيذة، حيث تضيف البازلاء واللوز مذاقاّ حلواً مميزاً للبيستو .</p><p></p><p></p><p></p><p>مدة التحضير: 20 دقائق </p><p></p><p>مدة الطبخ: </p><p></p><p></p><p></p><p>الوقت الاجمالي: 20 دقائق </p><p></p><p></p><p></p><p><img src="https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2017/07/المكرونة-الايطالية-بالريحان-300x216.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p></p><p>المقادير</p><p></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">400 غرام بازلاء</li> <li data-xf-list-type="ul">350 غرام معكرونة لولبية</li> <li data-xf-list-type="ul">حفنة من الجرجير</li> <li data-xf-list-type="ul">بعض أوراق النعنع الطازجة</li> <li data-xf-list-type="ul">1 فص ثوم</li> <li data-xf-list-type="ul">15 غرام لوز</li> <li data-xf-list-type="ul">15 غرام جبنة بارميزان مبشورة</li> <li data-xf-list-type="ul">50 مل زيت زيتون</li> <li data-xf-list-type="ul">2 ملعقة كبيرة كريمة سائلة</li> </ul><p></p><p></p><p></p><p>طريقة التحضير</p><p></p><ol> <li data-xf-list-type="ol"><br /> </li> <li data-xf-list-type="ol">نطهو حبات البازلاء في ماء مغلي لمدة 3 دقائق ثم نضعها في الماء البارد حتى تبرد تماماً . نسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 10 دقائق حتى تنضج تماماً، ثم نصفيها ونعيدها إلى وعاء الطهي حتى تبقى ساخنة .</li> <li data-xf-list-type="ol">وفي الوقت نفسه نضع في الخلاط ثلثي كمية البازلاء مع الجرجير والنعنع والثوم واللوز وجبنة البارميزان ونخلط المكونات جيداً، ثم نضيف الزيت تدريجياً حتى يصبح لدينا صلصة البيستو ذات القوام المتماسك، وبعد ذلك نضيف الكريمة السائلة والقليل من مياة سلق المعكرونة للتخفيف من تماسكها قليلاً .</li> <li data-xf-list-type="ol">نسكب صلصة البيستو على المعكرونة الساخنة ونحرك جيداً . نضع المعكرونة في طبق التقديم ثم نضيف حبات البازلاء للتزيين .</li> </ol></blockquote><p></p>
[QUOTE="كلمات مبعثرة, post: 1063172, member: 87729"] طريقة عمل المكرونة الايطالية طريقة عمل المكرونة الايطالية بالريحان ، إذا كان اللون الأخضر يعني الانطلاق، فلابدّ أن نتّجه إلى المطبخ لتحضير هذه المعكرونة بصلصة البيستواللذيذة، حيث تضيف البازلاء واللوز مذاقاّ حلواً مميزاً للبيستو . مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 20 دقائق [IMG]https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2017/07/المكرونة-الايطالية-بالريحان-300x216.jpg[/IMG] المقادير [LIST] [*]400 غرام بازلاء [*]350 غرام معكرونة لولبية [*]حفنة من الجرجير [*]بعض أوراق النعنع الطازجة [*]1 فص ثوم [*]15 غرام لوز [*]15 غرام جبنة بارميزان مبشورة [*]50 مل زيت زيتون [*]2 ملعقة كبيرة كريمة سائلة [/LIST] طريقة التحضير [LIST=1] [*] [*]نطهو حبات البازلاء في ماء مغلي لمدة 3 دقائق ثم نضعها في الماء البارد حتى تبرد تماماً . نسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 10 دقائق حتى تنضج تماماً، ثم نصفيها ونعيدها إلى وعاء الطهي حتى تبقى ساخنة . [*]وفي الوقت نفسه نضع في الخلاط ثلثي كمية البازلاء مع الجرجير والنعنع والثوم واللوز وجبنة البارميزان ونخلط المكونات جيداً، ثم نضيف الزيت تدريجياً حتى يصبح لدينا صلصة البيستو ذات القوام المتماسك، وبعد ذلك نضيف الكريمة السائلة والقليل من مياة سلق المعكرونة للتخفيف من تماسكها قليلاً . [*]نسكب صلصة البيستو على المعكرونة الساخنة ونحرك جيداً . نضع المعكرونة في طبق التقديم ثم نضيف حبات البازلاء للتزيين . [/LIST] [/QUOTE]
إدراج الإقتباسات…
التحقق
رد
المنتديات
منتدى المجتمع والأسرة
مطبخ منارة سورية
طريقة عمل المكرونة الايطالية على اصولها
أعلى