منارة سورية 15 سنة من العطاء
قائمة
الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر النشاطات
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
تثبيت التطبيق
تثبيت
المنتديات
منتدى المجتمع والأسرة
مطبخ منارة سورية
طريقة عمل البامية الخضراء باللحمة
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="كلمات مبعثرة" data-source="post: 1062302" data-attributes="member: 87729"><p>البامية الخضراء باللحمة</p><p></p><p></p><p></p><p>البامية الخضراء باللحمة من أشهر الأكلات التقليدية اللذيذة والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية، وطبق البامية باللحم يتميز في لذته عن باقي أنواع الخضروات مما يجعل من الطبق التقليدي وجبة ممتعة تصلح في العزومات والتجمعات العائلية خاصة، من المهم أن تراقب اللحم على النار حتى يتم وضع البامية في الوقت المناسب كي لا تكون البامية أو اللحم مطهوة أكثر من اللازم.</p><p></p><p></p><p></p><p>مدة التحضير: 20 دقائق </p><p></p><p>مدة الطبخ: 75 دقائق</p><p></p><p></p><p></p><p>الوقت الاجمالي: 1 ساعة 35 دقائق </p><p></p><p></p><p></p><p><img src="https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2018/05/Untitled-26.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p></p><p>المقادير</p><p></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">2\1 كجم لحم مقطع مكعبات متوسطة الحجم</li> <li data-xf-list-type="ul">1 حبة بصل كبيرة مفرومة</li> <li data-xf-list-type="ul">2 ملعقة كبيرة سمن</li> <li data-xf-list-type="ul">1 كجم بامية</li> <li data-xf-list-type="ul">1 كجم طماطم معصورة</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم</li> <li data-xf-list-type="ul">3 فصوص ثوم مفروم</li> <li data-xf-list-type="ul">ملعقة كبيرة كزبرة جافة</li> <li data-xf-list-type="ul">ملعقة صغيرة سبع بهارات</li> <li data-xf-list-type="ul">ملح وفلفل أسود حسب الرغبة</li> </ul><p></p><p></p><p></p><p>طريقة التحضير</p><p></p><ol> <li data-xf-list-type="ol">- في قدر على النار يوضع السمن مع البصل واللحم ويقلب حتى يتغير لون اللحم إلى البني</li> <li data-xf-list-type="ol">- تضاف عصير الطماطم وملعقة معجون الطماطم ويطهى اللحم على نار هادئة</li> <li data-xf-list-type="ol">- قبل تمام نضج اللحم ب 15 دقيقة تضاف البامية والتوابل إلى القدر ويترك على نار هادئة حتى تطهى البامية واللحم معا</li> <li data-xf-list-type="ol">- يقدم مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء</li> </ol></blockquote><p></p>
[QUOTE="كلمات مبعثرة, post: 1062302, member: 87729"] البامية الخضراء باللحمة البامية الخضراء باللحمة من أشهر الأكلات التقليدية اللذيذة والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية، وطبق البامية باللحم يتميز في لذته عن باقي أنواع الخضروات مما يجعل من الطبق التقليدي وجبة ممتعة تصلح في العزومات والتجمعات العائلية خاصة، من المهم أن تراقب اللحم على النار حتى يتم وضع البامية في الوقت المناسب كي لا تكون البامية أو اللحم مطهوة أكثر من اللازم. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 75 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 35 دقائق [IMG]https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2018/05/Untitled-26.jpg[/IMG] المقادير [LIST] [*]2\1 كجم لحم مقطع مكعبات متوسطة الحجم [*]1 حبة بصل كبيرة مفرومة [*]2 ملعقة كبيرة سمن [*]1 كجم بامية [*]1 كجم طماطم معصورة [*]1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم [*]3 فصوص ثوم مفروم [*]ملعقة كبيرة كزبرة جافة [*]ملعقة صغيرة سبع بهارات [*]ملح وفلفل أسود حسب الرغبة [/LIST] طريقة التحضير [LIST=1] [*]- في قدر على النار يوضع السمن مع البصل واللحم ويقلب حتى يتغير لون اللحم إلى البني [*]- تضاف عصير الطماطم وملعقة معجون الطماطم ويطهى اللحم على نار هادئة [*]- قبل تمام نضج اللحم ب 15 دقيقة تضاف البامية والتوابل إلى القدر ويترك على نار هادئة حتى تطهى البامية واللحم معا [*]- يقدم مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء [/LIST] [/QUOTE]
إدراج الإقتباسات…
التحقق
رد
المنتديات
منتدى المجتمع والأسرة
مطبخ منارة سورية
طريقة عمل البامية الخضراء باللحمة
أعلى