منارة سورية 15 سنة من العطاء
قائمة
الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر النشاطات
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
تثبيت التطبيق
تثبيت
المنتديات
منتدى المجتمع والأسرة
مطبخ منارة سورية
طريقة عمل حنيذ لحم بالقصدير
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="كلمات مبعثرة" data-source="post: 1062295" data-attributes="member: 87729"><p>حنيذ لحم بالقصدير</p><p></p><p></p><p></p><p>حنيذ لحم بالقصدير ، الحنيذ من الأكلات الخليجية ذات الاصول اليمنية ، وتنتشربالسعودية ،والإمارات ،واليمن، وتتميز هذه الأكلة بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها، ويقدم الحنيذ بجانب الأرز ،والطحينة ،والشوربة ،كما تعد طبقًا رئيسيًا في العزائم والمناسبات .وإليكِ طريقة عمل الحنيذ اللمتقنة.</p><p></p><p></p><p></p><p>مدة التحضير: 45 دقائق </p><p></p><p>مدة الطبخ: </p><p></p><p></p><p>الوقت الاجمالي: 45 دقائق </p><p></p><p></p><p></p><p><img src="https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2018/05/-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D8%AF%D9%8A%D8%B1-e1530702197741.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p></p><p>المقادير</p><p></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">نصف كيلو لحم الضأن مقطع</li> <li data-xf-list-type="ul">2 حبة بطاطسمقطعة</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ملعقة فلفل أسود</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ملعقة صغيرة من عجين الزنجبيل والثوم</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ملعقة بهارات مشكلة</li> <li data-xf-list-type="ul">الملح حسب الذوق</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ملعقة كبيرة زيت</li> <li data-xf-list-type="ul">1 ورقة فويل</li> </ul><p></p><p></p><p></p><p>طريقة التحضير</p><p></p><ol> <li data-xf-list-type="ol">اغسلي اللحم والبطاطس جيداً،</li> <li data-xf-list-type="ol">في وعاءٍ تبّلي اللحم والبطاطس بالبهارات المُشكلة،والملح،والفلفل الأسود ،وزيت الزيتون ،مع التقليب جيدًا حتى تتجانس المكونات ،والبهارات مع اللحم والخضار.</li> <li data-xf-list-type="ol">لفّي اللحم والبطاطس في ورق فويل جيداً حتى لا يسمح بخروج أي سائلٍ منها.</li> <li data-xf-list-type="ol">ضعي اللحم في إناءٍ على نار ذات درجة حرارة متوسطة.</li> <li data-xf-list-type="ol">اضيفي نصف كوب من الماء واتركيها من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج.</li> <li data-xf-list-type="ol">أزيلي ورق الألومنيوم وأخرجي البطاطس ،واللحم.</li> <li data-xf-list-type="ol">في طبق التقديم ضعي شرائح البطاطس وقطع لحم الضأن.</li> </ol></blockquote><p></p>
[QUOTE="كلمات مبعثرة, post: 1062295, member: 87729"] حنيذ لحم بالقصدير حنيذ لحم بالقصدير ، الحنيذ من الأكلات الخليجية ذات الاصول اليمنية ، وتنتشربالسعودية ،والإمارات ،واليمن، وتتميز هذه الأكلة بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها، ويقدم الحنيذ بجانب الأرز ،والطحينة ،والشوربة ،كما تعد طبقًا رئيسيًا في العزائم والمناسبات .وإليكِ طريقة عمل الحنيذ اللمتقنة. مدة التحضير: 45 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 45 دقائق [IMG]https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2018/05/-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D8%AF%D9%8A%D8%B1-e1530702197741.jpg[/IMG] المقادير [LIST] [*]نصف كيلو لحم الضأن مقطع [*]2 حبة بطاطسمقطعة [*]1 ملعقة فلفل أسود [*]1 ملعقة صغيرة من عجين الزنجبيل والثوم [*]1 ملعقة بهارات مشكلة [*]الملح حسب الذوق [*]1 ملعقة كبيرة زيت [*]1 ورقة فويل [/LIST] طريقة التحضير [LIST=1] [*]اغسلي اللحم والبطاطس جيداً، [*]في وعاءٍ تبّلي اللحم والبطاطس بالبهارات المُشكلة،والملح،والفلفل الأسود ،وزيت الزيتون ،مع التقليب جيدًا حتى تتجانس المكونات ،والبهارات مع اللحم والخضار. [*]لفّي اللحم والبطاطس في ورق فويل جيداً حتى لا يسمح بخروج أي سائلٍ منها. [*]ضعي اللحم في إناءٍ على نار ذات درجة حرارة متوسطة. [*]اضيفي نصف كوب من الماء واتركيها من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج. [*]أزيلي ورق الألومنيوم وأخرجي البطاطس ،واللحم. [*]في طبق التقديم ضعي شرائح البطاطس وقطع لحم الضأن. [/LIST] [/QUOTE]
إدراج الإقتباسات…
التحقق
رد
المنتديات
منتدى المجتمع والأسرة
مطبخ منارة سورية
طريقة عمل حنيذ لحم بالقصدير
أعلى