عطر الجنه
Well-known member
العود واستخراجه
ان العود هو اسم الشجرة التي يستخرج منها العطر المعلوم باسم (دهن العود)، ويعتبر دهن العود من اغلى انواع العطور، واشتهر في العالم العربي حتى يومنا هذا، وتعد دول الخليج هي الاكثر اتجارا به في الوطن العربي، ويعتبر دهن العود من افخر العطور الطبيعية. يستخرج العود من شجرة العود، وهي شجرة معمرة ودايمة الخضرة، وهي شجرة طويلة للغاية وفي ذلك الحين يبلغ ارتفاعها الى 20 مترا، وشجرة العود لها العديد من انواع الا ان هناك نوع منه يوجد قصيرا لا يمر طوله ثمانية امتار واسمه (Aquilaria Khasiana ).
كيف يستخرج دهن العود؟
يستخرج دهن العود من شجر العود المصاب، والذي يتراوح عمره بين (30-150) عاما، ولكن اسلوب استخراجه متعبة للغاية وتحتاج الى فترات عدة، وذلك ما يجعل سعر دهن العود غال جدا، وتختلف جودة دهن العود استنادا لنوع الخشب الذي استخرج منه؛ فان استخرج من الخشب الفاخر فانه يكون ذا جودة عالية والعكس صحيح.
مراحل استخراج دهن العود
ان العود هو اسم الشجرة التي يستخرج منها العطر المعلوم باسم (دهن العود)، ويعتبر دهن العود من اغلى انواع العطور، واشتهر في العالم العربي حتى يومنا هذا، وتعد دول الخليج هي الاكثر اتجارا به في الوطن العربي، ويعتبر دهن العود من افخر العطور الطبيعية. يستخرج العود من شجرة العود، وهي شجرة معمرة ودايمة الخضرة، وهي شجرة طويلة للغاية وفي ذلك الحين يبلغ ارتفاعها الى 20 مترا، وشجرة العود لها العديد من انواع الا ان هناك نوع منه يوجد قصيرا لا يمر طوله ثمانية امتار واسمه (Aquilaria Khasiana ).
كيف يستخرج دهن العود؟
يستخرج دهن العود من شجر العود المصاب، والذي يتراوح عمره بين (30-150) عاما، ولكن اسلوب استخراجه متعبة للغاية وتحتاج الى فترات عدة، وذلك ما يجعل سعر دهن العود غال جدا، وتختلف جودة دهن العود استنادا لنوع الخشب الذي استخرج منه؛ فان استخرج من الخشب الفاخر فانه يكون ذا جودة عالية والعكس صحيح.
مراحل استخراج دهن العود
- يقطع خشب شجرة العود الماخوذ من الجذع والاغصان الى قطع ضييلة جدا، ثم يتم طحن ذلك الخشب اما بالمطرقة او باستعمال المطحنة الكهربايية المناسبة لذلك الامر، ليكون الخشب على شكل بودرة ناعمة.
- يتم نقع تلك البودرة في الماء لمدة تتراوح بين الخمسة ايام الى الثلاثين يوما، واثناء تلك المرحلة يبدا العود بالتخمر ليتحول جزء عظيم من الشمع المتواجد فيه الى دهن (وكلمة دهن تعني الزيت الكثيف).
- بعد هذا يتم وضع ذلك العود المنقوع في قدور خاصة للتقطير، وهي ذات سعات تتراوح بين 15-300 كيلو غراما، ويمر خلالها انبوب التقطير عن سبيل صهريج مياه يستعمل للتكثيف.
- اثناء تلك العملية تشعل تحت تلك القدور النار، ويجب ان تكون تلك النار هي نار مشتعلة من الحطب وليس الافران او غيرها، ونترك العود على اللهب لمدة تتراوح مابين (7-60) يوما، وتتراوح هذه المدة حسب نوع العود، وكلما كان الخشب جيدا يكون ناتج تقطير العود جيدا، وهذه العملية طردية.
- اخيرا، يتم تجميع ذلك الدهن المقطر المتجمع على سطح الماء في حاوية يكون موجودا نحو طرف انبوب التكثيف، ثم يجمع ذلك الدهن بكف اليد ويوضع في اوعية مفتوحة وموضوعة تحت اشعة الشمس حتى يتبخر منها كل الماء المتواجد فيها ويبقى الدهن الخالص، وبعدها يتم توزيعه ووضعه في العبوات الانيقة المناسبة وتوزيعه في الاسواق دون اضافة المادة الكحولية له؛ فدهن العود هو عطر نظيف وصاف ليست فيه اي اضافات، وذلك ما يميزه عن غيره من العطور.
