كيفية عمل السردين بالطماطم 2014 ، احلى طريقة عمل السردين بالطماطم 2014

ام محمود

, ❤♫❤♫❤.•*¨`*•..¸♥☼♥ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤, ❤❤شـمـعـة
اروع الاكلا ت اللى بحبها هى اكلة السردين بالطماطم اصلا ليها طعم مختلف عن اى طعم تانى لاى سمك هقدملكو المقادير والطريقة بالظبط انا بعملها كدة بالظبط وبتطلع واو فى طمعها بتعجبهم اوى فى البيت وبيطلبوها كتير


المقادير

  • ماء , كوب
  • بابريكا , ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون ,0.50 كوب
  • أرز ,50 غرام
  • كزبرة مفرومة ناعم,0.50 حزمة
  • بقدونس مفرومة ناعم,0.50 حزمة
  • ملح , حسب الرغبة
  • ثوم مهروس,2 فص
  • كمون , ملعقة صغيرة
  • طماطم , كيلو غرام
  • سمك سردين , كيلو غرام


طريقة التحضير
- ينظف السردين جيداً
- يسلق الأرز نصف سلقةٍ
- يطحن السمك في مطحنة الخضار
- يخلط الأرز مع السمك المفروم
- تضاف باقي المقادير, ما عدا الطماطم

- تقشر الطماطم وتخلط في الخلاط الكهربائي لنحصل على
صلصة الطماطم
- توضع الصلصة في وعاءٍ على نارٍ متوسطةٍ
- يضاف زيت الزيتون و القليل من الملح
- تترك الصلصة على النار حتى تغلي
- يشكل من خليط السمك والأرز كراتٍ صغيرةٍ وتضاف إلى صلصة الطماطم مع إضافة الماء
- يترك الوعاء على النار لمدة 30 دقيقةٍ حتى ينضج السردين

- يقدم السردين بالطماطم ساخناً ومزيناً بالبقدونس أو الكزبرة

الموضوع الأساسي: كيفية عمل السردين بالطماطم 2014 ، احلى طريقة عمل السردين بالطماطم 2014
 
المواضيع المتشابهة

نور سي

كاتب جديد
بارك الله فيكم
على جميل طرحكم واختياركم لنا هذا الموضوع
نسأل الله ان يجعله في ميزان حسناتكم
نسأل الله ان يجعلكم من عباده الصالحين
ونسأل الله ان يجعل الفردوس الاعلى هى داركم وقراركم
ونسأل الله ان يغفر لكم ويجعلكم من السعداء
الفائزين فى الدنيا والاخرة
 

memooo

كاتب جديد
جزاك الله خير
وجعله فى ميزان حسناتك
وانار دربك بالايمان
ويعطيك العافيه على طرحك
ماننحرم من جديدك المميز
خالص ودى وورودى
 

مواضيع مماثلة

أعلى