مضادات

بحث اسباني : القرنفل يتربع على عرش مضادات الأكسدة أكد بحث اسباني حديث أن القرنفل يتربع على عرش النباتات العشبية المحتوية على مضادات الأكسدة. وفي إطار دراسة مقارنة بين خمسة من الأعشاب الطبيعية تستخدم بصورة كبيرة في أطعمة شعوب البحر المتوسط، هى الأوريجانو والزعتر والروزماري ونبات المريمية...