الكرواسون

بسم الله الرحمن الرحيم الكرواسون العادي المقادير: 4 كوب دقيق أبيض فاخر أو كويتى 6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل ) 2 ملعقة طعام بيكنج باودر نصف كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق ) نصف ملعقة شاي ملح ملعقة طعام خميرة ربع كوب زيت كوب ماء دافىء تقريباً حسب العجن " لأن كل دقيق يختلف...

المقادير ... 5 اكواب طحين رقم 1 نص كوب زيت علبة روب زبادي بيضتين ملعقتين خميره ملعقه ونص بيكنج بودر ملعقتين سكر نص ملعقه ملح ثلاث ارباع الكوب ماي الطريقه ... ينخل الطحين بعدين نحط عليه البيكنج بودر والملح والسكر.. نذوب الخميره في ربع كوب ماء ونتركه .. نخلط الروب والزيت والبيض ونخفقه...