الوسم: المراهقة

  • غذاء خاص للأطفال المصابين بفرط الحركة

    غذاء خاص للأطفال المصابين بفرط الحركة

    [ad_1]

    جدول محتوى

    1-مظاهر فرط الحركة على الطفل

    2-ماهو مرض اضطراب فرط الحركة؟

    3-معادن وأطعمة على المصابين بفرط الحركة تناولها

    4-أطعمة ورياضيات خاصة للطفل المصاب بفرط الحركة

    5-أطعمة ومشروبات ينبغي تجنبها لطفل فرط الحركة

    يعاني كثير من الأطفال من مرض اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه، والذي يعد نوعا من اضطرابات النمو العصبية للطفل، بسبب نقص في كمية الموصلات الكيميائية (الدوبامين، النور أدرينالين) في قشرة الجزء الأمامي التي تسهل للخلايا تنفيذ عملها والتواصل بين أطراف الدماغ. وموضوعنا اليوم أن بعض الأطعمة التي يتناولها الطفل ببساطة وإفراط قد تزيد من أعراض فرط الحركة ، في حين ان هناك أطعمة تخفف من الأعراض المرضية.معنافي حديث لسيدتي الدكتور إبراهيم شكري استشاري طب الأطفال للشرح والتوضيح.

     

    طفل فرط الحركة يعاني من عدم السيطرة على مشاعره

    مظاهر وعلامات اضطراب فرط الحركة تتمثل في بعض السلوكيات التي تصدر من الطفل المُصاب بالاضطراب، ويمكن للآباء ملاحظتها ، والتي تشمل:

    • عدم قدرة الطفل على التعرف على احتياجات ورغبات الآخرين..تعد من أكثر المظاهر شيوعا؛ حيث يغفل الطفل ما يريده أقرانه في المدرسة فيتصرف أو ينطلق دون انتظار
    • مقاطعة الآخرين أثناء حديثهم أو عملهم، والدخول أو القيام بفعل أي سلوك …يعد علامة من علامات اضطراب الحركة، وتصدير التشتت للآخرين وان كان بدون قصد
    • كما يواجه الطفل المٌصاب بفرط الحركة مشاكل في انتظار دوره أثناء تبادل اللعب مع أصدقائه، أو عند تطبيق بعض الأنشطة المدرسية..أو حالة توجيه كلام إليه قد يطول
    • الطفل- ذاته- يشعر بمعاناته من الاضطرابات العاطفية وعدم السيطرة على مشاعره، لذلك من الممكن أن يصاب بأوقات غضب مفرطة في أوقات غير مناسبة
    • لا يجد الأطفال المصابون بفرط الحركة راحة في الجلوس بهدوء دون التحرك، يصيبه التململ وعدم الراحة أو حتى القدرة على الجلوس على الكرسي لدقائق، وسرعان ما يسيطر عليه النهوض على الفور
    • عندما تتحدث إلى الطفل المُصاب باضطراب فرط الحركة، سوف يقوم بإقناعك أنه أنصت إليك، ولكنه يواجه صعوبة في الانتباه والإدراك ويتظاهر بالعكس
    اضطراب فرط الحركة يؤثر على عدم التحكم في السلوك
    • هو اضطراب دماغي معقد، وحالة من النشاط غير الطبيعي التي تؤثر على علاقة الطفل بالآخرين،كما ان الطفل يواجه صعوبة في التعامل معهم ، بالإضافة إلى تأثيرها على نجاح الشخص في المدرسة أو العمل
    • اضطراب فرط الحركة يؤثر أيضا على الانتباه والجلوس وعدم التحكم في السلوك، وعادة من الممكن أن يستمر الحال حتى مرحلة المراهقة والبلوغ.

     

     

    الزنك..والكالسيوم

    اللبن من الأطعمة الغنية بالكالسيوم
    • اجمع أطباء الأطفال وعلماء التغذية على أن هناك نظام غذائي معين للأطفال الذين يعانون من فرط الحركة وتشتت الانتباه، نظام يتطلب تناول أطعمة معينة والامتناع عن الأخرى
    • الزنك…المعروف طبيا أن الأطفال الذين يعانون من اضطراب الحركة ونقص الانتباه ،يمتلكون مستويات منخفضة من الزنك و تناول هؤلاء الأطفال لمكمّلات الزنك يعمل على معالجة هذا الاضطراب ، ويحسن من أعراض فرط الحركة كالهياج و العدوانية.ومن الأطعمة الغنية بالزنك: اللحوم الحمراء، والدجاج، والمأكولات البحرية، والفاصوليا، ومنتجات الألبان، والحبوب الكاملة.
    • الكالسيوم…يُعدّ الكالسيوم من أهمّ العناصر الغذائية خلال مرحلة الطفولة والمراهقة؛ حيث إنّ العظام تنمو بشكلٍ سريع خلال هذه المرحلة والكالسيوم يلعب دوراً مهمّاً في إنتاج الهرمون ونقل السيالات العصبية، ومن الأطعمة الغنيّة بالكالسيوم ،الحليب، والجبن، والعدس، والأسماك المعلبة مع عظامها،والبروكلي والخضراوات الورقية الخضراء.

    مخفوق الفواكه

    عصير الفاكهة يفيد الأطفال الذين يعانون من فرط الحركة
    • تُعدّ الفواكه عصائر غنيّةً بالألياف، والمعادن، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والتي تفيد الأطفال الذين يعانون من فرط الحركة ،يمكن استخدام أيّ نوعٍ من الفواكه لصنع هذا المخفوق، كالموز والفراولة ، وعصير البرتقال، والخوخ، والمانجو، والأناناس ،وبالإضافة إلى ذلك فإنّه يُنصح بإضافة بذور الكتان ، لأنّها تُعدّ غنيّةً بالأحماض والألياف وأوميغا 3.

    المكسرات والفواكه المجففة

    • ..حيث تُعدّ المكسرات من المصادر الغنية بالبروتينات، أما الفواكه المجففة فإنّها تزود الجسم بالألياف،إلّا أنّه يجب الانتباه إلى تقسيمها إلى حصصٍ صغيرةٍ لضمان عدم تناول الطفل لكمياتٍ أكبر من حاجته
    الأطفال المصابين بفرط الحركة يحتاجون للكثير من التمارين الرياضية
    • لابد من الربط بين تناول الطعام الصحي المتوازن ، مع الكثير من التمارين الرياضية
    • الأطفال المصابين بفرط الحركة يحتاجون إلى المعادن والألياف..وهو ما يتوفر في الفاكهة، بوضع خليط منها مع الزبادي وبعض الثلج

    البيتزا وخبز القمح

    يفضل تناول البيتزا المصنوعة بالمنزل
    • .ويفضل تناول المصنوعة منها بالمنزل من دقيق القمح، واستخدام الجبن القليل الدسم، مع بعض الخضروات الطازجة، لتوفير وجبة لذيذة متكاملة
    • يمكن للأم إعداد سلطة الحمص المعدة من زيت السمسم ، وهو مصدر جيد للبروتين والألياف والفيتامينات،مع خبز مصنوع من حبات القمح،ووضع بعض الخضروات كالطماطم والخيار، لتصبح في النهاية وجبة صحية متكاملة.
    • وضع المربى وزبدة الفول السوداني على التوست الأسمر، حيث يحتوي على كمية جيدة من البروتين، والمربى توفر المعادن والفيتامينات والسكريات
    • ابعدي عن طفلك مقرمشات البطاطس التي يشتريها من خارج البيت، واستبدليها بصنع مقرمشات منزلية كالبسكويت المقرمش المصنوع من دقيق القمح 

    الحلوى والمشروبات الغازية

    المشروبات الغازية تؤدي إلى زيادة أعراض فرط الحركة
    • لا ينصح الأطباء بتناول الأطفال للحلوى التي تحتوي على سكر وألوان اصطناعية ؛ لأنها تؤدي إلى زيادة أعراض فرط الحركة
    • الابتعاد عن المشروبات الغازية والكافيين..حيث تحتوي على الكثير من السكريات والمُحليات مثل الحلوى والكافيين
    • وذكرت دراسة علمية سابقة أن الأطفال الذين يبلغون من العمر 5 سنوات وشربوا الكثير من المشروبات الغازية .. كانوا أكثر عرضة لإظهار العدوان والانسحاب الاجتماعي
    • على الرغم من أن الفواكه والخضروات اختيارات صحية لمرضى فرط الحركة، إلا أن بعض الخضروات والفواكه المجمدة تحتوي على ألوان اصطناعية، وتؤدي إلى تفاقم أعراض اضطراب فرط الحركة
    • يحتوي الكعك على كميات كبيرة من السكر والدهون التي يمكن أن تزيد من خطر ظهور أعراض الاضطراب الحركي وتشتت الانتباه

    مشروب الطاقة والشوكولاتة

    الشوكولاتة من الحلوى التي يجب تجنبها للطفل المصاب بفرط الحركة
    • وللشباب أو الأطفال الرياضيين  نحذر من..مشروبات الطاقة خاصة لمن يعاني منهم من مرض فرط الحركة وتشتت الانتباه ؛ لأنها تزيد من الأعراض،نظلرا لاحتوائها على السكر، والمحليات الصناعية، والألوان الصناعية، وكذلك الكافيين، والمنشطات الأخرى.
    • الأسماك والمأكولات البحرية وخاصةً التي تحتوي على الزئبق، حيث من الممكن أن تؤدي إلى تفاقم أعراض المرض على المدى الطويل،والمعروف ان الزئبق من الصعب هضمه ، وبالتالي يمكنه أن يتراكم في المخ ، ومع مرور الوقت يسبب مرض فرط الحركة.
    • من هنا كان على الأم التحدث إلى الطبيب لتحديد أفضل أنواع الأسماك التي يجب أن يشملها النظام الغذائي للطفل.
    • تسبب بعض الأطعمة فرطًا في الحركة للمصابين بالحساسية الغذائية ومنها الحليب والشوكولاتة وفول الصويا والقمح والبيض والفاصوليا والذرة والطماطم والعنب والبرتقال

    ملاحظة من “سيدتي نت” : قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.



    [ad_2]

  • طرق لمعالجة عناد المراهِقة

    طرق لمعالجة عناد المراهِقة

    [ad_1]

    المراهقة عند الشباب من الفترات التي ينتظرونها ويرحبون بالدخول إلى عالمها الجميل؛ فهي الخطوة الأولى في عالم إثبات الأنوثة أو الرجولة، هي السنوات التي تعمل فيها بداخلهم الكثير من الهرمونات، والتي تترجم في شكل مشاعر وانفعالات وردود أفعال، وهذا لا يتم بالتغيرات الجسدية أو النفسية فقط؛ فهناك أيضاً السلوكيات التي يحاول المراهق بها إثبات ذاته والتأكيد على انتقاله من الطفولة إلى شكل جديد يرسمه بخياله وأفكاره وتأثير أصدقائه. والعناد عند المراهقة -موضوعنا- أحد هذه الصور والتي يستلزم توضيحها. معنا خبيرة العلاقات الاجتماعية ومحاضرة التنمية البشرية الدكتورة فاطمة الشناوي.

     

    مفهوم العناد

    العناد ظاهرة طبيعية في مرحلة المراهقة في حدودها المعقولة، وعدم وجودها أو برودها، يعتبر مؤشراً خطراً لنمو الجوانب العقلية والنفسية

    ولكن ارتفاعها قد يؤدي بالمراهق إلى اضطرابات انفعالية ونفسية؛ بل وعدم التأقلم مع المجتمع وخاصة إذا تعدت السن المحدد للتعامل معها علمياً

    ظاهرة العناد

    لعناد المراهقة أسباب نفسية وجسمية واجتماعية

    العناد هو السلبية التي يبديها الطفل والمراهق تجاه الأوامر والنواهي والإرشادات الموجهة إليه من قِبل الكبار، هو الإصرار على الفعل الذي يخالف الأوامر، وقد يعني العناد لزوم الحالة التي اعتاد عليها وإن كانت سيئة، وهكذا، وقد تظهر هذه الحالة العنادية بصورة متسرعة. وقد تظهر بطيئة وتلازم الطفل إلى مرحلة متأخرة، وهذا عائد إلى أسباب عديدة نفسية وجسمية واجتماعية

    خطوات تتعاملين بها مع عناد المراهقة

    لا بد من التعرف على أسبابه ومحاولة وضع الحلول لعلاجه

    اعرفي سبب عناد ابنتك، هل بدأ معها فجأة وارتبط بسن مراهقة! أم هي مستمرة من طفولتها وزادت مع المرحلة! إذن هناك خطأ من الأهل. ولا بد من التعرف على أسبابه ومحاولة وضع الحلول لعلاجه قبل أن يتفاقم

    على الابنة المراهقة منذ البداية أن تعرف وتدرك أن هناك خطوطاً حمراء للتعامل مع الآباء، والتأخر في وضعها يصعّب المشكلة، مع الحزم وعدم التراجع عند العقاب إن أظهرت الابنة خلاف ذلك

    امنحي ابنتك حرية التصرف في بعض الأمور، وأعلني لها مسؤوليتها عن ذلك، واطلبي من صغار البيت أن يستشيروها تحت ملاحظتك، وإن عاتبتِها فيكون عتابك واضحاً ومسبَّباً مع الهدوء

    التعامل مع المراهقة العنيدة لا يعني أسلوباً حاداً

    بعض الآباء يستفزون عناد وتمرد ابنتهم المراهقة

    التعامل مع المراهقة العنيدة لا يعني أسلوباً حاداً أوتحدياً؛ دراسة حديثة رصدت أن 60% من مكالمات -الخط الساخن- سجلت حالات من العدوان اللفظي، و30% اعتداءً جسدياً من جانب الابن أو الابنة تجاه الآباء. مما يسبب جواً من التوتر والخوف داخل البيت

    بعض الأهل يشعلون -يستفزون- عناد وتمرد ابنتهم بكلامهم المهين لها أمام إخوتها، أو كلام الأب لها أمام الأم

    الابنة في هذه الحالة -الموقف- تختزن مشاعرها الغاضبة لتتحول بعد فترة إلى عند ورفض وتمرد، ولا تنسيْ تحذير ابنتك من قدوم الدورة الشهرية وما تسببه من توتر واضطراب

    تظهر بعض الفتيات عنادهن كمحاولة لإثبات الذات؛ بسبب تفضيل الذكور بالمنزل، وربما تظاهرت بها حالة عدم وجود ذكور بالبيت لتعجب أهلها

    كل الخطر أن ترضخ الأم لطلبات ابنتها التي تطلب ما تريد بأسلوب غير لائق فتصبح عادة لا تجعلي ابنتك تكسب بأسلوب العناد؛ حتى لا تتمادى، ولا تستسلمي وكوني صاحبة نفَس طويل في المعالجة والتلبية

    حاولي القراءة حول هذه المرحلة ولا تنتظري حدوث الخطأ، وقومي بتطبيق سياسة الاحتواء بالهدوء وعدم الغضب. ومن دون أن ينفد صبرك، واشغلي وقت فراغ ابنتك بالرياضة أو ممارسة هواية تحبها

    احترمي مشاعرها واخلقي لها جواً اجتماعياً، واستمعي إلى وجهة نظرها، وكوني صريحة ومرنة معها، تجنبي فقدان السيطرة ولا تقعي في اللعبة معها؛ بل انقلي إليها رسالة اللاعنف

    دربي ابنتك على التعبير عن غضبها وإحباطها

    لا تتجادلي مع ابنتك وقت ثورتها

    دربي ابنتك على التعبير عن غضبها وإحباطها بطريقة أقل ضرراً بها وبالمحيطين، وتحليْ بالصبر والهدوء ومن دون صراخ، تحديك لها أشبه بمن يرمي بعود ثقاب وسط كومة من القش

    تعاملي مع ابنتك بالمنطق، لا تتجادلي معها وقت غضبها وثورتها، وانتبهي للغة جسدك؛ فالفتاة هنا يتجمد تفكيرها وتعجز عن التوفيق والتوازن بين غضبها واحترام هيبة أمها. ولا تدرين ماذا تفعل

    لا تتعاركي مع ابنتك بندية -بعض الأمهات يفعلن- فتقاطع الابنة أمها، ولا تقفي ساكنة أيضاً؛ مما يثير غضب الابنة ويدفعها لعناد أكثر. ولكن هدديها بالقسوة البالغة إن استمرت وأصرت على موقفها

    لا تتعاملي مع ابنتك العنيدة كطفلة أو كراشدة؛ فهي في مرحلة بين الاثنتين. وغضبها وعدم تلبية طلباتها يحولها إلى شخص عدواني؛ لذلك أخبريها دوماً بأن أسلوبها غير مقبول، وإن تمادت فهناك عقوبات مشددة

    لا تسخري من اهتمام ابنتك بنفسها، ولا تقللي من إحساسها بأنوثتها. فأنت أول من يرحب بدخولها مرحلة المراهقة. شجعيها على الجمال والاهتمام بمظهرها، وشاركيها الفرحة مما يقلل من احتمال تصلب تمردها وعنادها

     



    [ad_2]

  • أهمية دور الأم في تربية البنت

    أهمية دور الأم في تربية البنت

    [ad_1]

    الفتاة تُولد منذ طفولتها وبداخلها عاطفة الأمومة ..فتهتم بعروستها ؛ترضعها وتمدها بالرعاية والاهتمام،، وحيت تصبح شابة تتوق لتحقيق حلمها وهو الإنجاب  ..وتتزوج وتنتظر انقضاء أشهر حملها بسلام وآمان.. لتنجب مولودها..ويترجم كل هذا  ويتجلى في منحها مشاعر الحب والحنان.. والتربية والتوجيه والعناية والتدعيم للأبناء..ولكن يشهد الجميع بأن لها دورها الخاص في تربية البنات- موضوعنا- عن هذا الدور تحدثنا الدكتورة فاطمة الشناوي استشاري الطب النفسي والعلاقات الزوجية

    دور الأم في تربية الأبناء

    الأبناء أكثر تعلقا بالأم خلال فترة طفولتهم

    يبدأ مع تغذيتهم والاعتناء بصحتهم وملبسهم وصولاً إلى منحهم مشاعر الحب والحنان التي تُكسبهم السعادة والشعور بالأمان

    تدعم الأم نمو أبنائها البدني والعقلي والنفسي، وتُساهم بشكل أساسيّ في دمجهم مع محيطهم الأسري والاجتماعي وتكوين شخصياتهم

     ويكون الأبناء أكثر تعلّقاً بأمهاتهم خلال فترة الطفولة المبكرة الممتدة من الشهر التاسع من عمر الطفل حتّى عمر السنة والنصف

    هناك رابط عاطفي قوي للغاية بين الأم وأبنائها؛ فهي أول من يشعر بهم ويُدرك احتياجاتهم قبل أيّ أحد، ، ممّا يُقوّي العلاقة بينهما

    تواجدالأم حولهم يدعم ثقتهم بأنفسهم

    الأم تعلم أبنائها المشاعر الإنسانية..كالحب والرحمة

    تدرك الأم مشاعر أبنائها وما يدور في خلدهم من خلال تصرّفاتهم وتعبيراتهم اللفظية

     وتدعم الأم ثقة الأبناء بأنفسهم من خلال تواجدها حولهم دائماً ومساعدتهم على تطوير مهاراتهم.

    كل تلك المهام تتطلّب منها مشاعر فيّاضة من الصبر والمثابرة، فهي المعلمة الأولى في حياة أبنائها؛ تُعلّمهم المهارات الأساسية كالكلام والمشي

     كما أنّها من تُعلّمهم المشاعر الإنسانية؛ كالحب، والرحمة، والمودة، والأخلاق الحميدة؛ كالمساواة والاحترام والكرم

    أهمية دور الأم في تربية البنات

    الأم تشجع ابنتها على إعطائها مساحة من التعبير

    يُقال أن تربية البنات أصعب من تربية الأولاد، لكن في الحقيقة تربية البنات هينة وسهلة ؛ لأن الأم تجمع بداخلها صفات الحنان والحزم والتفاهم معًا، وهو كل ما تحتاجه الابنة من أمها..يتجلى دور الأم في النقاط التالية

    أولا ..أن تعلم الأم أنها القدوة أمام ابنتها،والتي تقلدها في معظم الأمور، لذا يجب على الأم تطبيق الفضائل والقيم والسلوكيات الجيدة في تعاملاتها دائمًا

    ثانيا..تعرف الأم بطبيعة البنات التي تميل إلى الألعاب والمهارات اليدوية كالتلوين والزخرفة والكتابة، فتدعمهن وتشجعهن مع إعطائهن مساحة من الحرية للتعبير عن آرائهن بكل ثقة.

     ثالثا.تحترس الأم من التعليق بكثرة واستمرار على تصرفات ابنتها،حتى لا تجعلها عنيدة ومتشبثة بآرائها وتصرفاتها، وتتصرف بهدوء معها  وتوجهها بطريقة العرض وليس الفرض.

    الأم تشعرابنتها بالمسؤولية منذ الصغر

    الأم تحرص على عدم إيذاء مشاعر ابنتها

     رابعا..ترتبط البنت بأمها بصورة كبيرة، فهي صديقتها التي تفضل التحاور معها والتودد إليها، و الأم تستفيد من هذا الأمر منذ الصغر، حتى تصبح الابنة صديقتها في مرحلة المراهقة وتحكي لها كل شيء

     خامسا..يجب على الأم مراقبة تصرفات ابنتها عن بُعد حتى تتمكن من التدخل في الوقت المناسب ودعمها وتقويم سلوكها، مع ضرورة الحرص على عدم إيذاء مشاعرها

     سادسا..تحرص الأم بذكائها أن تعطي ابنتها دورًا في المنزل منذ صغرها يتناسب مع إمكاناتها وقدراتها، كي تشعرها بالمسؤولية وتبنى شخصيتها على حب المشاركة والتعاون مع الآخرين منذ الصغر.

     سابعا..يجب الانتباه إلى استبعاد استخدام العنف الجسدي أو اللفظي في التربية، وكذلك كل كلمة توجه للبنت نظرًا لطبيعتها الحساسة ولأنها تتأثر بسرعة بأي فعل مقارنة بالأولاد.

    ثامنا..تعقد بعض الأمهات عادة المقارنات بين الابنة وصديقتها أو ابنة الصديقة، وهو خطأ تربوي شائع لأن هذه المقارنات تؤجج مشاعر الغيرة والكراهية والبغض أكثر من كونها تشجع على التقدم والنجاح.

    إضافات على كل أم ملاحظتها في تربية البنات

    الأم تأخذ برأي ابنتها لتشعرها بأهميتها

    ميز الله جنس حواء بالعاطفة والرقة والحب والاحتواء ، وتتهيأ فيما بعد لدور الأمومة وتربية الأبناء وتحمل السهر والمشقة

    عدم إهمال مشاعر البنت منذ طفولتها… خاصة عند وجود أطفال غيرها وضرورة الاهتمام بمظهرها منذ الصغر.. مما يزيد من ثقتها بنفسها

    مشاعر طفلتك تحتاج لرعاية باستمرار وحنان وعطف ورقة واحتواء، علميها تكون ملكة بحنانك ورقتك

     اجعلي طفلتك صديقتك المقربة التي تستعيني بها في كل شيء وتأخذي رأيها دوماً وأشعريها أنها مهمة عندك وأنك تعتزي بكونها طفلتك

    إذا كانت ابنتك الطفلة الكبيرة وسط ترتيب أخواتها لا تسرقي طفولتها وتسخريها في خدمة أخواتها الصغار.

    اشغلي ابنتك بشيء ما..دائما

    الأم تعلم ابنتها التحدث بأدب ورقة وذوق

     علمي طفلتك أن العلاقة بينها وبين أخواتها قائمة على الاحترام والحب ؛ فهى تساعد الأم وتلبى احتياجات وطلبات الصغار لأنها تحبهم ويجب تنال الاحترام والتقدير من أخواتها
    علمي الأخوة أن يحترمونها كبنت وأخت ..وكافئيها دوما، بالكلمات الطيبة والمدح أو بالهدايا والمكافآت
     علميها أن يكون لها هدف منذ الصغر وتحدثي معها وناقشيها حتى تنضج شخصيتها وتتعرف على ما يدور حولها بقلب محب وعقل مستوعب
    علميها كيف تهتم بمظهرها وأناقتها وبشرتها ونظافتها الشخصية وأن تتحدث بأدب ورقة وصوت هادئ
     علميها حب الله واغرسي فيها معنى الإيمان ومراقبة الله،
     اشغلي وقتها دائما بالقراءة والمسابقات والأشغال اليدوية أو هواية أو رياضة معينة حتى تكون مشغولة بشيء مفيد

    ..



    [ad_2]

  • للشباب والبنات.. 5 أسباب لتناول الطعام الصحي

    للشباب والبنات.. 5 أسباب لتناول الطعام الصحي

    [ad_1]

    يتناول كثير من الشباب والبنات في مرحلة المراهقة الأطعمة السريعة والحلويات، خاصة أثناء فترة العزل المنزلي الذي فرضه فيروس كورونا في عدد من دول العالم، فمع الطعام غير الصحي وقلة الحركة، وجد المراهقون أنفسهم في مواجهة البدانة والكسل…لكن وفقاً لتقرير صادر عن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، كانت هذه مشكلة للمراهقين قبل وقت طويل من انتشار الوباء: معظم المراهقين لا يأكلون ما يكفي من الفاكهة والخضراوات، حسب صحيفة نيويورك تايمز.

    أهمية الفاكهة والخضروات

    للفواكة والخضروات أهمية كبيرة

    توصي الإرشادات الغذائية الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية بأن تتناول الفتيات من سن 14 إلى 18 عاماً ما لا يقل عن 1.5 كوب من الفاكهة و2.5 كوب من الخضراوات يومياً، ويجب على الشباب في نفس الفئة العمرية تناول كوبين على الأقل من الفاكهة و3 أكواب من خضراوات…وهناك 5 توصيات على كل فتاة أو شاب الالتزام بهم لتحقيق مستوى عال من الصحة والعافية

    1. البحث عن الفواكه والخضراوات التي تناسب ميزانيتك

    احرصي على شراء الفواكه والخضروات في مواسمها

     

    عانت العديد من الأسر من انخفاض الدخل أثناء الوباء، وقد يكون شراء ما يكفي من الفواكه والخضراوات الطازجة مكلفاً. ولكن هناك طرقاً لتوفير الأطعمة المغذية مع الالتزام أيضاً بميزانيتك، باختيار شراء الفواكه والخضراوات في مواسمها، مع البحث عن أكثرها قيمة غذائية وأقلها سعراً.

    2. توفير خيارات صحية في متناول اليد

    قال الخبراء إن الاحتفاظ بالكثير من خيارات الفاكهة والخضراوات التي يسهل الوصول إليها داخل المنزل يمكن أن يحسن من احتمالات أن يختار المراهق الأطعمة المغذية.

    قالت الدكتورة ناتالي دي موث، طبيبة الأطفال وأخصائية التغذية في كارلسباد بولاية كاليفورنيا: «يميل المراهقون إلى الشعور بالجوع وغالباً ما يبحثون عن الطعام في المطبخ والثلاجة، وبالتالي إذا كان من السهل الوصول إلى الفواكه والخضراوات، فقد يختارون هذه الأطعمة الصحية لتناولها كوجبة خفيفة، يعمل هذا بشكل خاص إذا لم يكن هناك الكثير من الأطعمة الخفيفة المصنعة الأخرى التي يسهل الوصول إليها».
    ..من المفيد الاحتفاظ بخيارات وجبات سهلة إعادة التسخين – في متناول اليد في الفريزر.

    3. البحث عن طرق مبتكرة لإضافة الفاكهة أو الخضار

    الفواكه والخضروات تمتليء بالمغذيات والفيتامينات

     

    يعد دمج الفواكه والخضراوات في كل وجبة أسهل مما تعتقد. بالنسبة للخضار، أهدف إلى تضمين مجموعة متنوعة من الألوان الملونة، والتي ستوفر أكبر مجموعة من الألياف الصحية والمغذيات والفيتامينات.

    عندما يحين وقت الإفطار، فكر في صنع عصير من التوت الطازج أو المجمد والزبادي العادي، أو إضافة الموز أو التوت أو الزبيب إلى الشوفان، وعند قلي البيض يمكن إضافة القليل من السبانخ المفرومة.

    إذا كانت وجبتك المفضلة للغداء هي الشطائر، فحاول إضافة الطماطم والسبانخ. وإذا كانت بيتزا البيبروني وجبة عشاء أساسية في منزلك، فقم بزيادة بالخضراوات، مثل مكعبات الفلفل أو البروكلي.

    4. التخطيط للتسوق

     

    قبل أن تتسوق للبقالة، لابد من التخطيط المسبق لوضع الخضراوات والفواكه في أول قائمتك حتى لا تنساها أو تؤجلها، لا تستسلم لمغريات وعروض الأطعمة المصنعة، بل توجه أولاً إلى أقسام الخضراوات والفواكه بألوانها الزاهية.

    5. معرفة الفوائد العديدة للأكل الصحي

    تناول الأطعمة الصحية يقلل من القلق ويحسن الحالة المزاجية

     

    لقد كان عدم اليقين بشأن الوباء يمثل تحدياً خاصاً للمراهقين. تشير الأبحاث إلى أن تناول الأطعمة الصحية، بما في ذلك الفواكه والخضراوات، يمكن أن يساعد في تقليل القلق وتحسين الحالة المزاجية. قد يكون التأكيد على هذا الأمر للمراهقين سبباً مقنعاً لهم لتغيير نظامهم الغذائي.



    [ad_2]