الفن و أهله
فوائد الكركم للجسم خارقة دون شك
الكركم هو أحد الأعشاب التي تنتمي إلى فصيلة الزنجبيل، ينمو كثيراً في دول آسيا وأمريكا، بالإضافة إلى رائحته الطيّبة ونكهته الطبيعية اللذيذة، يحظى بشهرة في الطب…
من أرشيف المنارة
الكركم هو أحد الأعشاب التي تنتمي إلى فصيلة الزنجبيل، ينمو كثيراً في دول آسيا وأمريكا، بالإضافة إلى رائحته الطيّبة ونكهته الطبيعية اللذيذة، يحظى بشهرة في الطب…
أصبح من الشائع استخدام الأعشاب في أنظمتنا الغذائية، ومنها عشبة الجنكة، ومصدرها شجرة الجنكة المعمّرة ذات الأصول الصينية، وهي من الأشجار المقاومة للظروف المناخية وتغيّرات الطقس،…