كيك صغير بالكاكاو
المقادير
أربعمائة غرام من الزبدة المذابة
مائة و ستون غرام من السكر سنيدة
ستة بيضات
مائة و ستون غرام من الكاكاو
ملعقتين كبيرتين من الحليب
طريقة التحضير
يفرق صفار البيض على بياضه
يضرب صفار البيض مع السكر و الحليب حتى يبيض الخليط ثم نضيف الزبدة المذابة و نستمر في المزج ثم نضيف...