بصل شرائح _طماطم شرائح _ماجى_كبدة دجاج مقطعة_معلقة ثوم
التوابل (كارى _كركم_فلفل اسمر_جنزبيل بودر)
نشوح البصل مع السمن
نحط التوابل على البصل
وبعدين احط الكبدة واشوح كويس
وبعدين الطماطم ومعلقة الثوم
واحط الماء بتاعة الرز
واحط الرز بتاع الكبدة واسيبة يستوى
نيجى للفراخ ستيك (شيش طاووق)
جبت فراخ ستيك جاهزة(شيش)لسوبر ماركت
وثوم
زبادى
توابل منوعة
اشوحهم فى سمنة
واحط عليهم الزبادى والثوم والتوابل واحطهم على النار
وبعد السواء احطهم فى الفرن شوى علشان تنشف وتبقى حلوة
ودة شكل الفراخ مع الرز بالكبدة ياريت يعجبوكم
